Originaire du Mexique, le Chia est une plante de la famille des sauges cultivée depuis des millénaires pour ses bienfaits, et qualités diététiques.
Ces petites graines font office de “superaliment”, peu caloriques et riches en nutriments!
Idéal pour:
- une bonne santé intestinale
- une aide à la perte de poids
- un allié contre le diabète
- un renfort des dents et des os
- un cerveau booster
- une meilleure régulation du sommeil
- une peu nourrie de l’intérieur
Pas mal de choses positives!!
Comment les consommer:
Pour ma part je le prépare en pudding, tremper dans du lait d’amande la veille, je rajoute ensuite légèrement de lait de coco, et du miel à base de gelée royal, agrémentée d’un coulis de framboises maison...
Vous pouvez très bien rajouter les graines de Chia à tous vos plats, salés comme sucrés!
Dans votre salade, yaourt, gâteau, céréales...
Et vous alors? Vous connaissez? Comment les déguster vous?
J’espère que cet article vous a plu!
A bientôt!
Source: www.justebien.fr
