Galletas con chispas de chocolate , receta de mi mejor amiga, de mi alma gemela, Mi Madre
Realmente el dia que tomé esta fotografía fue especial , aquella tarde el olor a galletas se sumergió en cada rincon, hemos realizados muchisimas mas galletas, pero aquella tarde , fue nuestra tarde . Nos llenamos de recuerdos de todo tipo, cambiabamos de tema en un abrir y cerrar de ojos, quizas recordando la pelicula como agua parta chocolate, cada una de las galletas poseía un especial sabor un sentimiento impregnado, cuando estes junto a tus seres queridos disfrutalos , difrutalos.
Les comparto la receta en esta iniciatica de 
Galletas con chispas de chocolate
3/4
taza de azúcar morena
3/4
taza de azúcar granulada
1 taza de margarina, suavizada
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
2 1/4 tazas de harina de trigo para reposteria , puede ser todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
pizca de sal
2 tazas de chispas de chocolate o lo que desees en cantidad
Mezcla poco a poco los ingredientes, primero la margarina con el azucar, vas agregando la harina de a poco, y asi hasta completar una masa, recuerda que las chispas van de ultimo, al obtener esta masa creas especies de pelotas en una bandeja, enharinada , y luego al horno por 10 a 15 minutos, a unos 170 º C ,cuando sientas el olor ya pronto estaran listas...
luego vendrá lo mas importante, DISFRUTALAS ,,,
Todas las fotografías de este articulos fueron tomadas por mi, en buena compañia y deleitandonos entre café, té y galletas , Marzo 2017 Vln Vzla