ส่วนประกอบและเครื่องปรุง (สำหรับ 4 เสริ์ฟ)
4-5 ถ้วย ข้าวสวยแช่เย็น (ถ้ามีข้าวเม็ดยาวจะผัดได้ร่วนสวยมาก)
4 ใบ ไข่ไก่ หรือ ไข่เป็ด
1 ชต. น้ำมัน
2-3 กลีบ กระเทียมสับ
30 กรัม เนย (ไม่ต้องใส่ก็ได้)
1/2 ถ้วย หัวหอมใหญ่
1/2 ถ้วย ผักที่ชอบ (ข้าวโพด ถั่วลันเตา แครอท)
1/2 ถ้วย ต้นหอมซอย
1 ชต. ซอสหอยนางรม
1 ชช. ซีอิ้วขาว
1 ชช. ซอสปรุงรส
1 ชต. น้ำตาลทราย
พริกไทย
ทานคู่ กับ แตงกวา พริกน้ำปลา และ มะนาว
Ingredients
4-5 cups cooked rice had been in the fridge
4 Eggs
1 tbsp Oil
2-3 cloves garlic
30 g butter
1/2 cup Brown Onion
1/2 cup Mixed Veg (corns, beans, carrots)
1 tbsp Oyster sauce
1 tsp Soy sauce
1 tsp Seasoning sauce
1 tbsp Sugar
Pepper
▶️ DTube
▶️ IPFS