El Dulce Mango
El dulce de mango, es uno de los dulce mas rico, bueno para saboriar en un medio dia despues de comer la cena, el mango es la fruta que contiene proteínas, 12 mg. de calcio, 1,70 g. de fibra, 170 mg. de potasio, 1,60 mg. de yodo, 0,12 mg. de zinc, 12,80 g. de carbohidratos, 18 mg. de magnesio, 5 mg. de sodio, 207,17 ug. de vitamina A.
Ingrediente
4 o 5 mango pintones
3 0 4 clavo especie
4 taza de azucar depende de la cantidad
como prepararlo?
primero pela los mangos, luego ponen a hervir los mango por (30m)
luegos, agregale los clavo especie y hechale la azucar la cantidad que crees que es neceserio a tu gusto, deja que comienze a espezar un poquito y con un cucharon vas moviendo poco a poco hasta que quede un poquito espeso,
luego lo dejas reposar, despues que este medio tivio lo mete en la nevera y espera 30minutos y pues difruta este rico dulce.
