Ingredientes:
115 g de mantequilla
75 g de azúcar
100 g de azúcar moreno
1 huevo
1 cdta de azúcar vainillado o esencia
225 g de harina de trigo
1 cda de masiena
1 cdta de levadura química
1/4 de cdta de sal fina
150 g de chips de chocolate (frutos secos o con lo que tu quieras)
receta :
en un tazón hondo viertes la mantequilla con los dos tipos de azúcar y lo revuelves con una espátula
después de eso agregas la esencia y el huevo sigues revolviendo ya cuando se mezclen bien con un colador agregas la harina, masiena , levadura y la sal fina, ya después de haberlo colado lo revuelves
hasta que quede una maza compacta le integras los chips y con una cuchara o algo redondo vas haciendo esferas con la maza ya al terminar las metes en el refrigerador por diez minutos
después al horno por aproximada mente 18 minutos hasta que las orillas se empiece ha dorar luego la sacas y a disfrutar
bueno y esa es mi primera receta algo sencilla pero esta buena como botana
