Kopi produksi Katoomba memang nomor satu. Siapapun yang pernah mencobanya tentu tak ragu katakan demikian. Aroma biji Arabica Gayo yang telah mendunia itu kental di hidung bila dibaui: kapanpun Anda mau menyeruputnya.
Pagi ini di Apahoi Kupi, seperti biasa saya kembali cumbui secangkir Espresso khas Katoomba. Ini jenis Arabica Gayo Premium yang terkesan asalan bijinya. Bayangkan bila Anda menikmati Espresso Roasted Beans Arabica Gayo Semiwashed Processed. Wow banget, guys!
Secangkir Espresso Arabica Gayo Premium Katoomba semakin meriah kala saya ditemani seonggok, eh sepotong...kue klepon khas Aceh. Ini disebut boh rum-rum dalam Bahasa Aceh. Klepon itu direswpi dari twpung terigu, gula merah, dan kelapa parut. Percayalah pada saya: sungguh nikmat kombinasi keduanya.
Ah, pasangan serasi itu...Secangkir Espresso Arabica Gayo Premium Katoomba dan Sepotong Klepon.
Mau coba, guys? Sila merapat ke toko kami, Katoomba Coffee.
Semangat hidupi dirinu, guys. Salam dari Bireuen.
