꧁hola amigos de hive꧂
Espero que se encuentren súper bien.
El día de hoy les mostraré cómo hacer este delicioso helado de pie de limón.
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Como mencione antes, en mi tiendita virtual vendemos varios tipos de postres, y quisimos innovar hace poco con un delicioso helado de pie de limón, y como fue un éxito total y a los clientes les encantó, vengo a compartirles la receta para que ustedes puedan hacerlo en casa y prueben que realmente son buenísimos.
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I N G R E D I E N T E S
1 L. De leche.
3 tazas de azúcar.
6 limones.
CMC
Galletas María. (4 paq)
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Paso 1: Comenzaremos agregando una taza de leche dentro de la licuadora junto a dos tazas pequeñas de azúcar, y comenzaremos a batir.
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Paso 2: Ahora, poco a poco iremos agregando el zumo de los 6 limones, dentro de la licuadora aún encendida.
En este paso veremos cómo la leche se corta pero no es para preocuparse.
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Paso 3: Nuevamente agregaremos un poco más de leche, como hasta la mitad del vaso de la licuadora o un poco más.
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Paso 4: Agregaremos otra taza de azúcar.
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Paso 5: Por último pondremos una cucharada de CMC.
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Paso 6: Agregaremos las galletas en la bolsita o vaso donde vayamos a congelar los heladitos.
Pueden usar galletas trituradas pero con trozos grandes o pulverizarlas, yo en este caso utilice un poco de ambas.
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Paso 6: Envasaremos los helados en nuestro recipiente o bolsita, como ustedes prefieran.
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T I P S
A los helados que les vayan a agregar la galleta pulverizada, deben llevar un paso adicional.
La galleta pulverizada debe unirse con un poquito de mantequilla para que se haga como una masa, ya que si se salta este paso la galleta se homogeneizará con la mezcla del helado y no se obtendrá el resultado deseado.
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Y así es como obtenemos nuestros deliciosos helados de pie de limón.
Si les gusta esta receta y la preparan en casa, cuéntenme en los comentarios que les pareció y me muestran sus heladitos.
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Espero que les agrade y que les sea de utilidad este pictorial.
Fotografías capturadas por iPhone 8+
Editor: Removebg y PicsArt.
