요즘 급속도로 성장하고 있는 "글리코영양소=당영양소" 에 대한 중요한 정보를 드리고자 합니다.
사람의 몸은 60~100조개의 세포로 구성되어 있습니다.
각 세포 하나 하나마다 약 10만 개의 촉수(당사슬, 수용체)를 가지고 있는데 그 촉수는 자연계에서 발견한 탄수화물 200가지 종류 중 8개의 특수 탄수화물인 단당류(필수당)로 이루어져 있습니다.
- 글루코즈 - 음식에서 섭취 가능.
- 갈락토즈 - 음식에서 섭취 가능.
- 만 노 즈 - 음식에서 섭취 불가.
- 퓨 코 즈 - 음식에서 섭취 불가.
- 자일로즈 - 음식에서 섭취 불가.
- N - 아세틸 글루코사민 - 음식에서 섭취 불가.
- N - 아세틸 갈락토사민 - 음식에서 섭취 불가.
- N - 아세틸 뉴라민산 - 음식에서 섭취 불가.
산모의 모유 중 7일 동안의 초유에만 이 글리코 당 영양소가 생성되어 진다고 밝혀져 있고 그 외에는 글리코 8가지를 모두 섭취 할 식품군이 없다는게 현실입니다.
당영양소의 공급원인 버섯류, 곡식류, 수액류(고로쇠), 과일류, 검류(알로에나 미역의 점액질), 야채류, 씨앗류가 토질의 산성화와 영양소의 결핍으로 모양과 생김새가 같고 크기 만을 키우는 기업식 재배 방식으로 인해 음식으로는 거의 대부분을 충족 하기가 어려운 실정이 되어 버렸습니다.
글리코영양소는 야채 과일이 익어서 스스로 떨어질 때 생성되는데 언제부터 인가 익지도 않은 파란 과일을 따기 시작했고 그러면서 잃어버린 영양소가 되고 말았습니다. 아마도 미역국을 떠올려 보면 옛날에 미역국을 오래 끓이게 되면 미역에서 끈적끈적한 점액질이 나왔었는데 요즘은 아무리 오래 끓여도 맑기만 한 것으로 그 차이점을 알 수가 있습니다.
일일 권장 섭취량을 놓고 볼 때 비타민A는 복숭아로 섭취하려면 50년 전에는 복숭아 2개로도 가능 했지만, 현재에는 복숭아를 52개나 먹어야 한다는 사실도 입증 되었습니다.
이러한 영양 불균형의 음식들과 인스턴트 식품으로 인해 우리 몸의 필수 영양소 들은 턱없이 부족한 것이 사실입니다.
그 결과 세포 하나 당 10만 개의 당사슬이 있어야 우리 신체가 제 기능을 할 수 있는데 요즘 현대인들은 3~4만 개의 부족한 당사슬로 버티고 있다는 연구 결과까지도 과학적인 학술 자료로 뒷받침할 정도로 발전 되어 왔습니다.
그로 인해 면역력이 많이 떨어져 각 종 질병의 위험에 노출되어져 있는 것이 사실입니다. 이것은 과학자들에 의해 밝혀졌고 지금까지 수차례 노벨 생리의학상을 받은 것으로 그 위대한 분야는 검증되어지고 밝혀져 왔습니다.
<글리코의 기능>
- 세포간의 인지, 면역, 대화를 통해 우리 몸을 원활하게 유지 시킨다.
- 영양소의 이동 주소 역할을 한다. 세포 조직 - 단백질.당 : peroxisome, mitochondrion 보내는 주소 체계 역할 담당.
- 신경세포에 관여 합니다.
- DNA에 관여한다. (임신 수정)
- 항체, 항염 기능.
- 암세포의 성장 및 전이의 억제.
- 대사관계.
- 호르몬조절 기능.
- 중추신경계 관여.
- 줄기세포 활성화.
<글리코영양소의 과학적 근거>
* 영국 Nature , 미국 사이언스, 일본 Newton, 하퍼의 생화학교과서(의학 교과서).
- MIT 세계를 바꿀 10대 신기술 발표중 하나.
- 중앙일보 소개, 종근당 사보 소개.
- 대체의학협회장 서재걸박사의「사람의 몸에는 백인의 의사가 산다 」도서 수록.
- 엄지의제왕, 웰컴 투 시월드 방송에서 소개.
- 미국NBC뉴스, 일본 NHK, 오모이끼리TV , 대만 Taiwan TV소개. 면
현재155개국 특허출원 68개국 출원 완료.
미국 20여개의 제약회사의 특허무효소송에서 승소.
아무리 좋은 음식과 영양제를 먹어도 부족한 세포의 '글리코영양소' 부터 채우지 않으면 소용 없다는 것입니다.
세포의 인지 대화 능력이 떨어져 있기 때문입니다. 글리코 = 당 영양소는 단당류로 되어있기 때문에 소화 과정 없이 바로 흡수 됩니다. 이 놀라운 글리코영양소는 현재 나스닥 상장사인 매나테크에서 조성 물질 특허로 독점권을 가지고 있습니다.