INGREDIENTS
• 4 red apples
• a handful of walnuts
• a handful of peanuts
• a handful of oats
• 2 oranges
• ouzo
• cinnamon
• black sugar
• 2 vanillas
• a glass of milk
• a glass of sunflower oil
• 500gr of flour
• baking powder
ΥΛΙΚΑ
ΥΛΙΚΑ• 4 κόκκινα μήλα
• μία χούφτα καρύδια
• μία χούφτα φιστίκια
• μία χούφτα βρώμη
• 2 πορτοκάλια
• ούζο
• κανέλα
• μαύρη ζάχαρη
• 2 βανίλιες
• ένα ποτήρι γάλα
• ένα ποτήρι ηλιέλαιο
• 500γρ αλεύρι
• μπέικιν πάουντερ
📌First cut 4 red apples in the shape of moon...
Πρώτα κόβουμε 4 μήλα σε σχήμα φεγγαριού...
📌leave them in ouzo...
τα αφήνουμε στο ούζο...
📌add cinnamon...
προσθέτουμε κανέλα...
📌and black sugar...
και καστανή ζάχαρη...
as you make the dough for the apple pie.
καθώς κάνετε τη ζύμη για την μήλα.
📌We need 4 eggs for the apple pie. Separate the egg yolks from egg whites and mix the egg yolks well with black sugar...
Χρειαζόμαστε 4 αυγά για την μηλόπιτα. Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια και ανακατεύουμε καλά τους κρόκους με την καστανή ζάχαρη...
📌Then add the juice of 2 oranges and their zest, 2 vanillas, a glass of milk, a glass of sunflower oil, 500gr of flour and baking powder...
Έπειτα προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα από 2 πορτοκάλια, 2 βανίλιες, ένα ποτήρι γάλα, ένα ποτήρι ηλιέλαιο, 500 γρ. αλεύρι και baking powder...
📌add a handful of walnuts...
προσθέτουμε μία χούφτα καρύδια...
📌add a handful of peanuts...
προσθέτουμε μία χούφτα φιστίκια...
📌add a handful of oats, which we have passed from the mixer...
προσθέτουμε μία χούφτα βρώμη, την οποία έχουμε περάσει από το μίξερ...
📌mix well and finally add the egg whites that have been hit and have become mashed. Put some oil in a round baking pan and put the mixture in. Place the apples cyclically as shown in the picture:
ανακατεύουμε καλά και για το τέλος προσθέτουμε τα ασπράδια των αυγών τα οποία τα έχουμε χτυπήσει και έχουν γίνει μαρέγκα. Αλείφουμε λίγο λάδι σε ένα στρογγυλό ταψί και προσθέτουμε την ζύμη. Τοποθετούμε τα μήλα κυκλικά, όπως φαίνεται στην παρακάτω εικόνα:
⏰ Put the apple pie in the oven at 180°C for about 45 minutes!
Αφήνουνε την μηλόπιτα στον φούρνο στους 180°C για περίπου 45 λεπτά!
✒Enjoy!
Καλή σας Απόλαυση!
✒With Love by GLadiaTOM
Just click the green colour...
(Source of picture:https://www.google.com/search?q=upvote+gif&prmd=ivn&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiUvcvSkNndAhVNMewKHa5rB_wQ_AUICSgB&biw=360&bih=512#imgrc=tB6YuhrngYm2yM,Source for picture of black sugar: https://www.google.com/search?q=%CE%BC%CE%B1%CF%85%CF%81%CE%B7+%CE%B6%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B7&prmd=inv&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjJqZjvhbbdAhWCxosKHenPDzEQ_AUICSgB#imgrc=Sx0OOxqAjHzS2M&imgdii=3-W83kQqtAOSEM,Source for picture of ouzo:https://www.google.com/search?q=%CE%BF%CF%85%CE%B6%CE%BF&prmd=inv&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwirhbuGg7bdAhUrlosKHR1wBP4Q_AUICSgB#imgrc=dKOf_aTrP-BxVM&imgdii=TmPcqDNeKdWJQM,source for picture of cinnamon:https://www.google.com/search?q=%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%B1&tbm=isch&ved=2ahUKEwiQ5LOHg7bdAhWCcVAKHdi4CKUQ2-cCegQIABAB&oq=%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%B1&gs_l=mobile-gws-wiz-img.3..0l4j0i30.429242.431846..436313...0.0..4.667.3021.0j3j4j1j1j1......0....1.......0.ja_-DE1ZTTg&ei=T1GZW9CABYLjwQLY8aKoCg&prmd=inv#imgrc=gTGaELyNv3AZ3M&imgdii=mXF--84Zf51XDM,https://www.google.com/search?q=%CE%BA%CE%B1%CF%81%CF%85%CE%B4%CE%B9%CE%B1+%CF%86%CF%89%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%B9%CE%B5%CF%82&prmd=inmv&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwjis5en3pDiAhXjMewKHQl0ASIQ_AUoAXoECAwQAQ#imgrc=WarAKwecS6HUvM,https://www.google.com/search?q=%CF%80%CE%BF%CF%81%CF%84%CE%BF%CE%BA%CE%AC%CE%BB%CE%B9%CE%B1+%CF%86%CF%89%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%B9%CE%B5%CF%82&tbm=isch&ved=2ahUKEwis0KOv3pDiAhXHM1AKHdbaDX4Q2-cCegQIABAB&oq=%CF%80%CE%BF%CF%81%CF%84%CE%BF%CE%BA%CE%AC%CE%BB%CE%B9%CE%B1+%CF%86%CF%89%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%B9%CE%B5%CF%82&gs_l=mobile-gws-wiz-img.12...283255.287925..288879...0.0..1.847.4249.0j3j7j1j0j1j1......0....1.........0i7i30j0j30i10.EvhcjP7Mtv8&ei=IFDVXKzAMsfnwALWtbfwBw&prmd=inmv#imgrc=VXtls8haZdycTM,https://www.google.com/search?q=%CF%86%CF%85%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B9%CE%B1+%CF%86%CF%89%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%B9%CE%B5%CF%82&tbm=isch&ved=2ahUKEwi2s6y835DiAhWR8IUKHQeVCk0Q2-cCegQIABAB&oq=%CF%86%CF%85%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B9%CE%B1+%CF%86%CF%89%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%B9%CE%B5%CF%82&gs_l=mobile-gws-wiz-img.12...299663.302871..304047...0.0..0.329.2509.0j3j5j2......0....1.........0i13.39IyAy8aHWg&ei=SFHVXLbvKJHhlwSHqqroBA&prmd=inmv#imgrc=_ydeUHLLMqbgGM&imgdii=MTGdHTyeB0uW-M,https://www.google.com/search?q=%CE%B2%CF%81%CF%8E%CE%BC%CE%B7+%CF%86%CF%89%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%B9%CE%B5%CF%82&tbm=isch&ved=2ahUKEwivyv3O4JDiAhXCwoUKHQHwBsQQ2-cCegQIABAB&oq=%CE%B2%CF%81%CF%8E%CE%BC%CE%B7+%CF%86%CF%89%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%B9%CE%B5%CF%82&gs_l=mobile-gws-wiz-img.12...468101.470832..471950...0.0..0.0.0.......0....1.w3CWxbbu4ik&ei=fFLVXK-cC8KFlwSB4JugDA&prmd=inmv#imgrc=awxFoBwfZz5UjM&imgdii=eD5IpO8FTxKRjM