Eggs are high protein foods most desirable for consumption By all people from children to adults. Eggs consumed generally come from bird species, such as chickens, ducks, and swans. But there are also smaller eggs such as fish eggs, usually these eggs are used as a mixture in the dish (caviar).
Telur adalah makanan berprotein tinggi yang paling banyak digemari untuk dikonsumsi Oleh semua kalangan dari anak-anak sampai orang dewasa. Telur yang dikonsumsi umumnya berasal dari jenis-jenis burung, seperti ayam, bebek, dan angsa. Namun ada juga telur yang lebih kecil seperti telur ikan, biasanya telur ini digunakan sebagai campuran dalam hidangan (kaviar).
In every country the habit of cooking eggs to serve as food dishes, has its own technique in processing, in Indonesia itself, eggs are usually cooked into eggs of cow's eye or omelet. In addition to side dishes, eggs are also used as the basic ingredients of cookies.
Di setiap negara kebiasaan cara memasak telur untuk dijadikan hidangan makanan, memiliki tekhnik tersendiri dalam mengilahnya, di Indonesia sendiri, telur biasa dimasak menjadi telur mata sapi atau telur dadar. Selain untuk lauk pauk, telur juga digunakan sebagai bahan dasar pembuatan kue.
In the past most people thought consuming lots of eggs would cause cholesterol. In fact, when eating foods that contain cholesterol, the liver will adjust to reduce their own production of cholesterol. Then the assumption that eggs trigger cholesterol rise is wrong. Eggs provide many high nutritional value, which is beneficial to the health of the body. Some of the benefits felt by the body when consuming eggs are:
Dahulu kebanyakan orang menganggap mengonsumsi banyak telur akan menyababkan kolesterol. Padahal, ketika mengonsumsi makanan yang mengandung kolesterol, organ hati akan menyesuaikan diri dengan mengurangi produksi sendiri kolesterol. Maka anggapan telur memicu naiknya kolesterol adalah salah. Justru telur memberikan banyak nilai gizi yang tinggi, yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Beberapa manfaat yang dirasakan oleh tubuh jika mengkonsumsi telur yaitu:
Stabilize the horman.
The content of high density lipoproteins (HDL) contained in eggs is great for the body and brain. HDL can provide stability to every cell in the body and help the body's hormones in producing testosterone, estrogen and cortisol useful for the body.
Mestabilkan horman.
Kandungan lipoprotein dengan densitas tinggi (HDL) yang terkandung dalam telur sangat bagus bagi tubuh dan otak. HDL dapat memberikan stabilitas ke setiap sel dalam tubuh dan membantu hormon tubuh dalam memproduksi testosteron, estrogen dan kortisol yang berguna untuk tubuh.
Healthy eyes.
Compounds of lutein and zeaxanthin, as well as carotenoid vitamins, contained in eggs, the body needs for vision. This compound is also able to reduce the risk of age-related macular degeneration that causes blindness in the elderly.
Menyehatkan mata.
Senyawa lutein dan zeaxanthin, serta vitamin karotenoid, yang terkandung dalam telur, diperlukan tubuh untuk penglihatan. Senyawa ini juga mampu mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia yang menyebabkan kebutaan pada orang tua.
Strengthens muscle
Eating egg whites 3 times a day can build muscles stronger
Menguatkan Otot.
Mengkonsumsi putih telur 3 kali sehari dapat membangun otot menjadi lebih kuat
Strengthens Bones.
Eggs contain calcium and vitamin D which is good for our body. Vitamin D also helps in enhancing the body's ability to absorb calcium.
Menguatkan Tulang.
Telur mengandung kalsium dan vitamin D yang baik untuk tubuh kita. Vitamin D juga membantu dalam meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium.
Prevent Stroke Risk.
According to research results that eating eggs and opting for low-carb diets actually reduce the risk of stroke.
Cegah Risiko Stroke.
Menurut hasil penelitian bahwa makan telur dan memilih untuk diet rendah karbohidrat sebenarnya mengurangi risiko stroke.
Rich Amino Acids.
Eggs contain all the essential amino acids. Thus enabling your body to process the protein usage perfectly.
Kaya Asam Amino.
Telur mengandung semua asam amino esensial yang tepat. Sehingga memungkinkan tubuh kita untuk mengolah penggunaan protein dengan sempurna.