Saluditos, vengo a presentarles una receta que me imagino que muchos de ustedes ya lo han probado, lo hicimos aquí en casa un domingo a la hora de almuerzo, con mi mamá y mi papá, entre varias comidas nos terminamos decidiendo por ésta que no tenía nada que ver con lo que llevábamos hablando por la mañana, quiero compartirla con ustedes, se llama "Club House".
Les contaré brevemente a qué se denomina este nombre o la historia de dónde salió.
Greetings, I come to present a recipe that I imagine many of you have already tried, we did it here at home one Sunday lunchtime, my mom and dad, among several meals we ended up deciding on this one that had nothing to do with what we had been talking about in the morning, I want to share it with you, it is called "Club House".
I will tell you briefly what this name is called or the story of where it came from.
Parece ser que el Sándwich Club, surgió a principios del siglo XX en los Estados Unidos. La teoría más extendida es que este sándwich se preparó por primera vez en 1894 en el famoso Saratoga Club-House, de donde le vino la denominación de Clubhouse Sándwich, y fue en la localidad de Saratoga Springs, en el estado de Nueva York. Si más preámbulos aquí les dejo los ingredientes para hacerlo.
It seems that the Club Sandwich emerged at the beginning of the 20th century in the United States. The most widespread theory is that this sandwich was prepared for the first time in 1894 in the famous Saratoga Club-House, from where it got the name Clubhouse Sandwich, and it was in the town of Saratoga Springs, in the state of New York. Without further ado, here are the ingredients to make it.
- Pan cuadrado
- Tomate, lechuga.
- Jamón de pierna y queso amarillo
- Huevo
- Pechuga de pollo
- Salsa de tomate, mayonesa, mostaza, y salsa de ajo
- Square bread
- Tomato, lettuce.
- Ham and yellow cheese
- Eggs
- Chicken breast
- Tomato sauce, mayonnaise, mustard and garlic sauce.
Comenzamos cortando en rodajas los tomates, y el pedazo de lechuga del tamaño que deseemos, nosotros le agregamos cebolla y perejil porque da un gusto realmente bueno, después de haberlos lavado previamente. Pasamos a preparar la pechuga de pollo con su toque de sal, orégano y pimienta, lo cocinamos a la plancha hasta que se dore, ya cuando esté listo podemos pasar a freír un huevo, ya que es lo que lleva normalmente este tipo de sandwich pero nosotros no le agregamos, en cambio, usamos uno para hacer la mayonesa casera. Ya teniendo todo listo, empezamos a preparar nuestro sandwich, colocamos tres panes cuadrados, porque este sandwich se caracteriza por tener una pequeña torre de tres panes, donde en dos de esos colocaremos la lechuga con tomate, cebolla y perejil, y las salsas, encima de la rodaja de pan que preparamos colocamos el pollo, el jamón y el queso, nosotros no le agregamos el jamón y el queso, en el último pan ponemos un poco más de lechuga, el huevo frito, y más jamón con un poco más de salsa, los amontonamos uno arriba de otro para cerrarlos y podemos acompañarlo de unas ricas papas fritas y un buen refresco de nuestra preferencia.
We start by slicing the tomatoes, and the lettuce piece of the size we want, we add onion and parsley because it gives a really good taste, after having previously washed them. We prepare the chicken breast with a touch of salt, oregano and pepper, we cook it on the grill until golden brown, and when it is ready we can fry an egg, as it is what normally takes this type of sandwich but we do not add, instead, we use one to make homemade mayonnaise. Once everything is ready, we begin to prepare our sandwich, we place three square breads, because this sandwich is characterized by having a small tower of three breads, where in two of those we will place the lettuce with tomato, onion and parsley, and dressings, on top of the slice of bread that we prepared we place the chicken, We do not add the ham and cheese, in the last bread we put a little more lettuce, fried egg, and more ham with a little more sauce, we pile them one on top of the other to close them and we can accompany it with some nice french fries and a good soda of our preference.
Y bueno esta receta es muy fácil de realizar, además de que es muy sabrosa pueden pasar un rato agradable en familia preparando juntos este rico sandwich. ¡Que lo disfruten! ♡♡
And well this recipe is very easy to make, besides it is very tasty you can spend a nice time with your family preparing together this tasty sandwich. enjoy! ♡♡
La historia del nombre la saqué de Google. Las fotos son de mi propiedad y las imágenes diseñadas con la app canva.
I got the name story from Google. The photos are my own and the images were designed with the canva app.