Mucho gusto a todos! Mi nombre es Amaretta! Soy artista profesional, cantante, pintora, surfeo en mis ratos libres y me encanta cocinar comidas diferentes y coloridas! No suelo hacerlas todos los dias porque me tomo bastante tiempo en la cocina, pero cuando las hago, intento que sea especial y unico. Ayer en la mañana amaneci con mucho malestar corporal y dolor en mi garganta, sintomas que asocie con una posible gripe, y la verdad es que no me gusta alargar esta situacion! En 1 semana exactamente debo viajar a Lima ( Peru ) ya que debo grabar 2 canciones nuevas y me presentare en un concierto haciendo segundas voces a Clara Febres, una artista argentina que esta en inicios de su debut como solista. Lo cierto es que debo estar en las mejores condiciones para cumplir con mis responsabilidades de trabajo y este zumo es la herramienta perfecta para combatir estas molestias! Abajo les dejo el registro fotografico de todo el proceso para que puedan realizarlo en casa.
Lo primero es seleccionar nuestros ingredientes: tenemos a la naranja, que fortalece el sistema inmunológico y protege contra infecciones virales. Reduce el colesterol y mantiene una piel sana.
Luego el jengibre, que es un antiinflamatorio y antigripal por excelencia. Regula el metabolismo. Previene las migrañas y disminuye y alivia dolores de articulaciones
Por ultimo, tenemos a la curcuma que tiene propiedades anti-inflamatorias, antibacterianas y antimicóticas. Tiene la capacidad para aumentar el FNDC que es una proteína que crea nuevas neuronas, protege las existentes y ayuda a la comunicación entre ellas, mejorando la función cerebral.
Lo primero que haremos es cortamos todos los ingredientes, pelamos sus respectivas cascaras y sacamos las semillas para asi evitar sabores amargos en nuestro superpoderoso zumo.
Dato curioso: La curcuma contiene pigmentos naturales con los que se puede hasta teñir ropa! Por eso tus dedos pueden quedar un poco bastante manchaditos luego jeje, cuidado con tu ropa blanca!
Agregamos todos los ingredientes a la licuadora y QUE EMPIEZE LA FIESTA!
PD: Puedes agregar un poco de agua para hacer de la mezcla mas facil de procesar a la licuadora, tomando en cuenta de que mientras mas agua agregues, menos propiedad tendra de generar ese picor necesario del gengibre en nuestro sistema.
Luego colamos con un tamiz o colador la mezcla y obtendremos este liquido dorado lleno de vitaminas y minerales!
Los restos organicos puedes hecharlos en la tierrita y asi generar compost rico en minerales y vitaminas para alimentar tus plantas ( en mi casa tengo una zona para generar compost )
Finalmente servimos nuestro super zumo poderoso y, a disfrutar! Aqui una foto graciosa de 
Espero que les haya gustado mucho esta preparacion y el registro! Tengo muchas recetas cheveres que compartir con todos en cada post que hare en esta inspiradora comunidad de 
Nice to meet you all! My name is Amaretta! I am a professional artist, singer, painter, I surf in my free time and I love cooking different and colorful foods! I don't usually make them every day because I take a lot of time in the kitchen, but when I make them, I try to make it special and unique. Yesterday morning I woke up with a lot of body discomfort and pain in my throat, symptoms that I associated with a possible flu, and the truth is that I don't like to prolong this situation! In exactly 1 week I must travel to Lima (Peru) since I must record 2 new songs and I will perform at a concert doing second vocals for Clara Febres, an Argentine artist who is at the beginning of her debut as a soloist. The truth is that I must be in the best condition to fulfill my work responsibilities and this juice is the perfect tool to combat these discomforts! Below I leave the photographic record of the entire process so that you can do it at home.
The first thing is to select our ingredients: we have orange, which strengthens the immune system and protects against viral infections. Reduces cholesterol and maintains healthy skin.
Then ginger, which is an anti-inflammatory and anti-flu par excellence. Regulates metabolism. Prevents migraines and reduces and relieves joint pain
Finally, we have turmeric which has anti-inflammatory, antibacterial and antifungal properties. It has the ability to increase BDNF, which is a protein that creates new neurons, protects existing ones and helps communication between them, improving brain function.
The first thing we will do is cut all the ingredients, peel their respective shells and remove the seeds to avoid bitter flavors in our super powerful juice.
Fun fact: Turmeric contains natural pigments with which you can even dye clothes! That's why your fingers can get a little stained later hehe, be careful with your white clothes!
We add all the ingredients to the blender and LET THE PARTY BEGIN!
PS: You can add a little water to make the mixture easier to process in the blender, taking into account that the more water you add, the less property it will have to generate that necessary sting of the ginger in our system.
Finally we serve our super powerful juice and enjoy! Here's a funny photo of
I hope you liked this preparation and the registration a lot! I have many cool recipes to share with everyone in each post I will make in this inspiring
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