Greetings, my dear friends who love food and desserts. Happy day to all, I hope you are very well, with health and wellness.
For this weekend I decided to spoil us with a dessert that I saw on Instagram and that conquered me from the first second, especially because it has Oreo cookies that are my daughter's favorite: an Oreo Carlota. The best part was that I had all the ingredients at home, so I didn't hesitate for a moment and got to work.
Saludos, mis queridos amigos amantes de la comida y de los postres. Feliz día para todos, espero que estén muy bien, con salud y bienestar.
Para este fin de semana decidí consentirnos con un postre que vi en Instagram y que me conquistó desde el primer segundo, sobre todo porque lleva galletas Oreo que son las preferidas de mi hija: una Carlota de Oreo. Lo mejor de todo fue que tenía todos los ingredientes en casa, así que no dudé ni un instante y me puse manos a la obra.
Ingredients:
-1/2 cup condensed milk
-1/2 cup heavy cream
-1 cup cream cheese
-1 package of Oreo Cookies
Ingredientes:
•1/2 taza de Leche condensada
•1/2 taza Crema de leche
•1 taza de Queso crema
•1 paquete de Galletas Oreo
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Preparation
This Oreo Carlota is very easy to prepare, because what we have to do is to blend all the ingredients in the blender. I started by pouring in the half cup of condensed milk, then I added the half cup of heavy cream and finally the cup of cream cheese. I blended them at full power so that everything was well integrated and that's it!
Preparación
Esta Carlota de Oreo se prepara muy fácil, pues lo que tenemos que hacer es licuar todos los ingredientes en la licuadora. Comencé echando la media taza de leche condensada, luego añadí la media taza de crema de leche y, finalmente, la taza de queso crema. Los licué a máxima potencia para que todo se integrara bien y ¡listo!
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The next step is to assemble the dessert. First I put a layer of the mixture in a baking dish. Then, I put a layer of cookies, then more mixture and so on until I finished with a layer of crushed oreo cookies. I put it in the refrigerator for four hours.
Lo que sigue a continuación es hacer el montaje del postre. Primero puse una capa de la mezcla en un molde refractario. Después, fui poniendo una capa de galletas, luego más mezcla y así hasta terminar con una capa de galletas oreo trituradas. Lo llevé a la nevera por cuatro horas.
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We have been eating it little by little, and it has been a perfect sweetness to share at home.
I love it when I discover recipes like this, that are easy, and that also give us sweet and happy moments with the family.
Nos la hemos estado comiendo poco a poco, y ha sido una dulzura perfecta para compartir en casa.
Me encanta cuando descubro recetas así, que son fáciles, y que también nos regalan momentos dulces y felices en familia.
Until next time!
¡Hasta una próxima oportunidad!
Todo el contenido de esta publicación es contenido original y trabajo creativo personal. Los separadores y banners son mis diseños en Canva. Las fotos son de mi propiedad.
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