Saludos para todos los amigos de la comunidad de 
Después de muchos días sin pasar por aquí, hoy vuelvo para compartir la preparación de un chocolate que hice esta noche para acompañar un rato de esparcimiento con mis hijos y mi esposo. Cada vez que acordamos reunirnos, pensamos en qué vamos a picar o a comer, esta vez quise hacer un delicioso chocolate caliente, pues era lo que nos provocaba en esta noche fría.
Esta vez, nos pusimos de acuerdo para jugar una partida de dominó como lo hacíamos en nuestra casa de Cumaná. Así, mis amores organizaron el espacio para acomodarnos en el lugar en el que todavía estamos alojados mi esposo y yo desde nuestra llegada a Bogotá. Mientras tanto, yo hacía la preparación del chocolate y tomaba las fotos para compartir en la comunidad.
Greetings to all the friends of the
After many days without stopping by, today I'm back to share the preparation of a chocolate that I made tonight to accompany a relaxing time with my children and my husband. Every time we agree to get together, we think about what we are going to snack or eat, this time I wanted to make a delicious hot chocolate, because it was what provoked us on this cold night.
This time, we agreed to play a game of dominoes as we used to do in our house in Cumaná. So, my loves organized the space to accommodate us in the place where my husband and I are still staying since our arrival in Bogota. In the meantime, I was preparing the chocolate and taking pictures to share with the community.
Preparar un buen chocolate caliente es una receta muy sencilla y fácil de hacer. No tiene mayores complicaciones. Eso sí para que quede bien sabroso debemos tomar en cuenta los ingredientes que vamos a usar. Este era un desafío para mí porque estoy probando productos nuevos y siempre tengo la duda si tendrán buen sabor o cómo quedará la preparación finalmente.
Afortunadamente, los ingredientes que encontré para darle vida y sabor a mi receta de hoy son buenos y, para mi sorpresa, encontré el chocolate en barras de la marca Corona que usaba en mi casa. Así con todo lo necesario, me puse manos a la obra para calentar nuestro encuentro con una buena taza de chocolate.
Sin más les dejo los ingredientes, la preparación y algunas fotos de nuestra partida de dominó.
Preparing a good hot chocolate is a very simple and easy recipe to make. It has no major complications. However, to make it really tasty we must take into account the ingredients we are going to use. This was a challenge for me because I am trying new products and I always have the doubt if they will taste good or how the preparation will be in the end.
Fortunately, the ingredients I found to give life and flavor to my recipe today are good and, to my surprise, I found the Corona brand chocolate bars that I used at home. So with everything I needed, I got down to work to warm up our meeting with a good cup of chocolate.
Without further ado I leave you with the ingredients, the preparation and some photos of our domino game.
Ingredientes / Ingredients
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Preparación / Preparation
Para preparar el chocolate, lo primero que hay que hacer es batir la leche en polvo en el litro de agua y calentarla a fuego medio. Cuando esté bien caliente, añade las tabletas de chocolate en trozos. Yo he utilizado cuatro tabletas de chocolate y las he dividido en tres trozos cada una.
Cuando las tabletas de chocolate se hayan derretido, sigue removiendo constantemente y añade la maicena disuelta en agua. Seguir batiendo hasta que espese. El fuego no debe ser muy alto para que no se pegue.
Debemos batir enérgicamente hasta alcanzar la consistencia deseada. Es decir, que espese tanto como nos guste. En esta ocasión, no dejé que el chocolate espesara demasiado porque los invitados ya estaban deseando probarlo.
To prepare the chocolate, the first thing to do is to whisk the powdered milk in the liter of water and heat it over medium heat. When it is very hot, add the chocolate bars in pieces. I used four chocolate bars and divided them into three pieces each.
When the chocolate bars have melted, keep stirring constantly and add the cornstarch dissolved in water. Continue whisking until it thickens. The fire should not be too high so that it does not stick.
We must beat vigorously until we reach the desired consistency. That is to say, that it thickens as much as we like. On this occasion, I did not let the chocolate thicken too much because the guests were already eager to taste it.
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¡Delicioso y cremoso!
Listo para disfrutar.
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Delicious and creamy!
Ready to enjoy.
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Comparto algunas fotitos de nuestra noche de dominó con chocolate caliente. Cabe resaltar que es en la cocina y con comida, o con chocolate como hoy, donde se dan los encuentros familiares más sabrosos y en los que las risas y las anécdotas no se hacen esperar. Son estos momentos de familia inolvidables y los que atesoraremos para la posteridad.
Las fotos no son las mejores, pero en ellas quedan grabadas la calidez y la unión familiar.
Me despido mis amigos de
I share some pictures of our dominoes and hot chocolate night. It is worth mentioning that it is in the kitchen and with food, or with chocolate like today, where the tastiest family gatherings take place and where laughter and anecdotes are not long in coming. It is these unforgettable family moments that we will treasure for posterity.
The photos are not the best, but in them are recorded the warmth and family togetherness.
I say goodbye my friends from
Todo el contenido de esta publicación es contenido original y trabajo creativo personal. Los separadores y banners son mis diseños en Canva. Las fotos son de mi propiedad.
All content in this publication is original content and personal creative work. The separators and banners are my designs in Canva. The photos are my property.
