Greetings and blessings, dear fellow diners in this community. I hope you are well and have the best weekend possible.
Today, I bought a package of frozen mixed vegetables that I had seen recommended on social media by a Colombian nutritionist. I thought it was a good option to have something quick and healthy on hand, especially for those days when there isn't enough time to wash, peel, and chop everything. The package is 500 grams, and I liked that the only ingredients are vegetables: carrots, peas, and corn, with nothing else added. That gave me confidence, because often these products come with sauces, preservatives, and other additives that aren't so good for you.🥕🌽
Of course, nothing compares to fresh vegetables, especially when you buy them at the market or greengrocer's, but I think it's practical to have an alternative like this in the freezer. What's more, they can be a lifesaver when you need something to go with rice, make a stew, or even a light soup.🍲
Saludos y bendiciones, queridos amigos comensales de esta comunidad. Espero que estén bien y tengan el mejor fin de semana posible.
En las compras de hoy me traje un paquete de mix de vegetales congelados que había visto recomendado en las redes de una nutricionista colombiana. Me pareció una buena opción para tener a la mano algo rápido y saludable, sobre todo para esos días en los que no alcanza el tiempo para lavar, pelar y picar todo. El empaque es de 500 gramos y me gustó que los únicos ingredientes sean los vegetales: zanahoria, arvejas y maíz, sin nada más añadido. Eso me dio confianza, porque muchas veces estos productos vienen con salsas, conservantes y otros añadidos que no son tan buenos para consumir.🥕🌽
Por supuesto, nada se compara con los vegetales frescos, sobre todo cuando uno los compra en el mercado o en las fruterías, pero me parece práctico tener una alternativa así en el congelador. Además, pueden sacarnos de apuro para acompañar un arroz, preparar un guiso o incluso una sopa ligera.🍲
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Sometimes we skip eating vegetables because we don't have time or can't be bothered to prepare them, and I think these mixes help us keep up the habit without any hassle. I like the idea of being able to use them without waste and with the peace of mind that they still provide nutrients.🍽️
I'll definitely try them soon in a simple meal, perhaps sautéed with a little butter or added to white rice to give it color and flavor. If I like them, I'll buy them again. I think it's a practical way to maintain a more balanced diet without too much hassle.💚
A veces dejamos de comer vegetales por falta de tiempo o por pereza de prepararlos, y creo que estas mezclas ayudan a mantener el hábito sin complicaciones. Me gusta la idea de poder aprovecharlos sin desperdicio y con la tranquilidad de que siguen aportando nutrientes.🍽️
Seguramente los probaré muy pronto en alguna comida sencilla, tal vez salteados con un poco de mantequilla o añadidos a un arroz blanco para darle color y sabor. Si me gustan, repetiré la compra. Me parece una forma práctica de mantener una alimentación más balanceada sin complicarse mucho.💚
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Until next time!
¡Hasta una próxima oportunidad!
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