Healthy and delicious lunch with lots of protein🥩🥑🍌//Saludable y delicioso almuerzo con varias proteínas; carne, caraotas, aguacate y plátano 🥩🥑🍌[ENG/ESP]

Préparation//Preparación

1 Step/Paso

The first thing I will do is cook the beans in a pot and also cook the beef separately, waiting for them to soften.

Lo primero que haré será cocinar los frijoles en una olla y la carne por separado, hasta que se ablanden.

2 Step/Paso

While the beans and meat are cooking, I will chop all the vegetables to fry and season them, then add them to each dish when they are ready.

Mientras se cocinan los frijoles y la carne, pico todas las verduras para freírlas y cocinarlas, y luego las añado a cada plato cuando estén listas.

3 Step/Paso

Once the beans are tender and the meat is shredded, we will add the sautéed vegetables to each dish to give it that delicious flavor.

Cuando los frijoles estén tiernos y la carne desmenuzada, incorporar las verduras salteadas a cada plato para darle ese sabor delicioso.

4 Step/Paso

To finish, we'll place all the garnishes on a flat plate, such as the portion of beans, the meat, the plantain slices, the portion of rice that we had already prepared, and the final touch of sliced avocado, to enjoy at family mealtime.

Para terminar, colocaremos todas las guarniciones en un plato llano: la porción de frijoles, la carne, las rodajas de plátano, la ración de arroz que ya habíamos preparado y el toque final de aguacate en rodajas. ¡Así podremos disfrutar todos juntos de la comida!

Final result

Resultado final

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