para un desafío creado por ella, el cual me pareció propicio por las festividades #FestiveFlavorsChallenge y como en estos días realice diferentes productos relacionados con esta fecha quise traerle la bebida que más disfruto en las temporada decembrina "Ponche Crema" una bebida originaria de nuestro país Venezuela, la cual fue creada en 1900, por el químico caraqueño Eliodoro González Palacios y de la cual se han realizado infinidades de recetas caseras, siempre para estas fechas teníamos una para el 24 y otra para el 31, pero por el alto costo, en los últimos años se hizo difícil seguir con esta tradición, pero el año pasado vi como la realizaban en una pastelería que trabajé, así que este año decidí arriesgarme y realizarla.
Ingredientes:
1 litro de agua
6 yemas de huevo
397 gramos de leche condensada
2 tazas de leche entera
250 gramos de azúcar
Ron al gusto
1 cucharadita de vainilla líquida
Se lleva al fuego por intervalo de 15 minutos, podemos verificar el momento adecuado comprobando la temperatura de nuestro embebido como se hace con el tetero de un bebe, que no este frío, ni muy caliente. Luego se deja reposando, yo en lo particular lo lleve al refrigerador y al día siguiente fue que le agregue el ron al gusto, y lo lleve a botellas de vidrios, previamente esterilizadas.
De verdad que quedo muy rica, aunque les confieso que no tan espesa como la original, pero con su sabor al ponche que tanto nos gusta, en las imágenes mi querido suegro 
Gracias por llegar hasta aquí, invito a mi amiga 
Hello dear community, today I made my first post on #HiveFood, thanks to the invitation of the friend @ chacald.dcymt for a challenge created by her, which I found propitious for the #FestiveFlavorsChallenge festivities and as these days I make different products related to this date I wanted to bring you the drink that I enjoy the most in the holiday season "Ponche Crema" a drink originally from our country Venezuela, which was created in 1900, by the Caracas chemist Eliodoro González Palacios and from which countless homemade recipes have been made, we always had one for the 24th and another for the 31st at this time, but due to the high cost, in recent years it became difficult to continue with this tradition, but last year I saw how they made it in a pastry shop that I worked, So this year I decided to take a risk and do it.
Ingredients:
1 liter of water
6 egg yolks
397 grams of condensed milk
2 cups whole milk
250 grams of sugar
Rum to taste
1 teaspoon liquid vanilla
We separate the yolks from the whites, for this case use an egg separator, with which it is super fast, and underneath a plastic container where you would leave the whites and only add the yellow one in the blender, then add the condensed milk, 500 ml of water, since with all these ingredients, they could overflow through the blender, then the milk, sugar and vanilla.
It is brought to the fire for an interval of 15 minutes, we can verify the right moment by checking the temperature of our soaked as it is done with a baby's bottle, which is not cold, nor very hot. Then it is left to rest, I in particular took it to the refrigerator and the next day I added the rum to taste, and take it to glass bottles, previously sterilized.
It really was very rich, although I confess that it is not as thick as the original, but with its punch flavor that we like so much, in the images my dear father-in-law
Thanks for getting here, I invite my friend