Feliz y bendecido día
Happy and blessed day
Hola, amigos de esta maravillosa comunidad de Hivefood, estoy feliz de presentarles otra exquisita receta; se trata de Pollo frito con huevo y harina de trigo, ideal para el almuerzo. El pollo es el alimento más versátil en la cocina; con él, podemos elaborar una amplia gama de recetas. Puedes comerlo frito, al vapor, asado o en sopa; en definitiva, como tú lo desees. Esta vez lo preparé frito; no es complicado hacerlo. Por lo tanto, espero que les guste. Le dejo el procedimiento paso a paso.
Hello, friends of this wonderful Hivefood community, I am happy to present another delicious recipe: Fried chicken with egg and wheat flour, ideal for lunch. Chicken is the most versatile food in the kitchen; with it, we can make a wide range of recipes. You can eat it fried, steamed, roasted, or in soup; in short, however you like it. This time I prepared it fried; it's not complicated to make. So, I hope you like it. Here's the step-by-step procedure.
- 1 pechuga
- 2 huevo
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de curcuma
- 1 cucharada de oregano
- Salsa de soya
- Aceite
- Sal al gusto.
- 1 chicken breast
- 2 eggs
- 1/2 cup wheat flour
- 1 teaspoon turmeric
- 1 tablespoon oregano
- Soy sauce
- Oil
- Salt to taste
- Lo primero que hacemos es cortar el pollo en trozos grandes.
- The first thing we do is cut the chicken into large pieces.
- Ahora sazonamos el pollo con cúrcuma, salsa de soya, orégano y sal. Mezclamos para que se integren los sabores y reservamos.
- The first thing we do is cut the chicken into large pieces.
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- Ahora colocamos una sartén en la cocina a fuego alto y le añadimos aceite.
- Now place a frying pan on the stove over high heat and add oil.
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- Mientras se calienta el aceite, batimos los huevos y colocamos la harina de trigo en un plato, así que para freír este pollo, primero lo pasamos por harina y luego por huevo.
- While the oil is heating up, beat the eggs and place the wheat flour on a plate. To fry this chicken, first coat it in flour and then in egg.
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- Una vez el aceite caliente, añadimos el pollo y dejamos cocinar por ambos lados hasta que se doren.
- Once the oil is hot, add the chicken and cook on both sides until golden brown.
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- Listo este delicioso pollo frito con huevo y harina de trigo.
- This delicious fried chicken with egg and wheat flour is ready.
- Este pollo con huevo y harina de trigo lo acompañé con arroz con zanahoria. Espero que le hayan gustado.
- I served this chicken with egg and wheat flour with rice and carrots. I hope you enjoyed it.
*Traducido con DeepL//Translated with DeepL
