Arepas de mantequilla de maní
Peanut butter arepas
Spanish 🇻🇪
Holaaa amigos! hace unos días vi una iniciativa en 
Me quede pensando un poquito jajaja, será que participo?
No es difíl, solo debemos poner con que te comerías o acompañarías una arepa
Hoy me anime y les traigo algo súper sencillo, no es lo tradicional en una arepa 🤣 pero les va a encantar
Uds me conocen y saben que en mi cocina creativa toooodo es posible jajaja
Antes de continuar les comparto el link original del 👉 CONCURSO
¿Están listos? esta aventura será rápida pero con un resultado muy delicioso
Comencemos! así que manos a la obra 👨🍳
P.D: el concurso termino hace una semana jajaja pero... lo extendieron 😜
English 🇺🇸
Holaaa friends! a few days ago I saw an initiative on
I was thinking a little bit hahaha, will I participate?
It's not difficult, we just have to put what you would eat or would accompany an arepa with
Today I decided to bring you something super simple, it's not traditional in an arepa 🤣 but you'll love it 🤣 I'm sure you will love it
You know me and you know that in my creative kitchen everything is possible hahahaha
Before I continue I share with you the original link of the 👉 CONCURSO
Are you ready? This adventure will be quick but with a very delicious result.
Let's get started! so let's get to work 👨🍳
P.S: the contest ended a week ago hahaha but... they extended it 😜.
¿Qué necesitamos? - What do we need?
Para la arepa:
- 01 taza de harina de maíz blanco
- 1/2 cucharada de margarina
- 1/2 cucharada de mantequilla de maní
- 01 cucharada rasa de azúcar blanca
- 01 taza de agua a temperatura ambiente
Relleno:
- Queso blanco de búfala
For the arepa:
- 01 cup white corn flour
- 1/2 tablespoon margarine
- 1/2 tablespoon peanut butter
- 01 level tablespoon of white sugar
- 01 cup of water at room temperature
Filling:
- White buffalo cheese
¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?
Muy sencillo colocamos la harina precocida en un recipiente jajaja 🤣, fuera de juego hay personas que no saben hacer arepas
Very simple we place the precooked flour in a bowl hahaha 🤣, offside there are people who do not know how to make arepas.
Simplemente añadimos la margarina y la mantequilla de maní, en las cantidades indicadas, así no se altera el sabor de nuestra creación de hoy
We simply add the margarine and peanut butter, in the amounts indicated, so the flavor of today's creation is not altered.
Ahora colocamos el azúcar y mezclamos todo en seco, esta parte es importante porque así queda totalmente uniforme el sabor de la arepa
Now add the sugar and mix everything dry, this part is important because the flavor of the arepa is completely uniform.
Verán que la harina se torna granosita como masa de galletas y toma un color crema, en ese punto añadimos el agua poco a poco
You will see that the flour becomes grainy like cookie dough and takes on a creamy color, at this point add the water little by little.
El truco es amasar bien y agregar el agua necesaria para hidratar nuestra masa, recuerden que las harinas varian según la marca y puede requerír mas agua
The trick is to knead well and add the necessary water to hydrate our dough, remember that flours vary according to the brand and may require more water.
Lista la masa la porcionamos en 6 bolitas que le daremos la forma típica de nuestras ricas arepas venezolanas
Once the dough is ready, we portion it into 6 small balls that we will give the typical shape of our delicious venezuelan arepas.
Solo basta presionarlas un poco y darles unos leves toques por los orillos para dejarlas bien redonditas 😉
Just press them a little and give them a few light touches on the edges to make them round 😉.
Con la cantidad de harina que usamos podemos hacer seis arepitas o sacar dos de mayor tamaño, ya es elección de tu parte darle el tamaño que más te agrade 😋
With the amount of flour we use we can make six arepitas or two larger ones, it is up to you to choose the size you like the most 😋.
Las llevamos a un budare caliente y asamos a fuego medio, para dejarlas en su punto exacto, muuuuuy suaves 😉
We take them to a hot budare and roast over medium heat, to leave them at their exact point, very soft 😉.
Con solo unos segundos las volteamos, así hacemos un par de veces sin dejarlas tostar, de esta manera aseguras la cocción perfecta
In just a few seconds we turn them over, so we do it a couple of times without letting them toast, this way you ensure perfect cooking.
Dime si no son una belleza
Tell me if they are not a beauty
Ahora les diré con qué las vamos acompañar
Now I will tell you what we are going to accompany them with
Un buen trozo de queso, nada más necesitarás
A good piece of cheese, that's all you need
Y tú como acompañas o haces tus arepas 🤔
P.D: voy por más queso para las arepas grandes jajaja 🤣😜
And you as you accompany or make your arepas 🤔.
P.S: I go for more cheese for the big arepas hahaha 🤣😜.
Yo se que la iniciatiiva es ¿que plato acompañarías con una arepa?, bueno un plato de queso de búfala y finas hiervas, en este caso no tenía las hiervas para preparar el queso, por eso invente esta rica arepita para todos, espero que les guste mi receta, les comparto con mucho amor 💖
I know that the initiative is what dish would you accompany with an arepa, well a plate of buffalo cheese and fine herbs, in this case I did not have the herbs to prepare the cheese, so I invented this rich arepita for everyone, I hope you like my recipe, I share with much love 💖.
Todas las imágenes y textos son de mi autoria. Los separadores y banner personal los realice con Canvas. Fotos : Cámara motoG7 power
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator
All images and texts are my own. The separators and personal banner were made with Canvas. Photos : motoG7 power camera
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator
Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, si te gusto la receta de hoy los invito a dejar sus comentarios o sugerencias, todos son siempre bien recibidos
Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, if you liked today's recipe I invite you to leave your comments or suggestions, all are always welcome.
2022👨🍳