Un saludo muy cordial a mis amigos de #Hive Food. Por aquí nuevamente con una deliciosa receta que quiero compartir con uds, les saluda Hive account@emily2021 👋

A very cordial greeting to my friends at #Hive Food. Here again with a delicious recipe that I want to share with you, Hive account@emily2021 greets you 👋

Hoy domingo quise compartir esta deliciosa receta con uds, Canelones rellenos, porque es un día para comer delicioso y sin mucho trabajo ni esfuerzo. Esta receta es muy sencilla y les voy a dar mi paso a paso para que se atrevan a realizarla.

Today, Sunday, I wanted to share this delicious recipe with you, Stuffed Cannelloni, because it is a day to eat deliciously and without much work or effort. This recipe is very simple and I am going to give you my step by step so that you dare to make it.

Sin más que decir vamos con nuestros ingredientes :

Without further ado, let's go with our ingredients:

INGREDIENTES

Una caja de Canelones

400 gramos Carne molida

100 gramos de Jamón

100 gramos de queso rebanado

Salsa de tomate

Queso mozzarella

Salsa bechamel

INGREDIENTS

A box of cannelloni

400 grams Ground beef

100 grams of Ham

100 grams of sliced ​​cheese

Ketchup

Mozzarella cheese

Salsa bechamel

Comencemos por la preparación de la salsa bechamel.

Let's start by preparing the bechamel sauce.

Yo la preparo muy fácil y sencilla, con estos ingredientes :tres tazas de agua, 2 cucharadas de harina de trigo o maizena lo que ud prefiera y tenga en casa, sal al gusto, 2 cucharadas de Leche en polvo, si tiene leche líquida también le sirve, 2 dientes de ajo triturados, cebollin, cilantro al gusto. En las 2 tazas de agua bates la leche en polvo y le colocas las dos cucharadas de harina de trigo.

En un sarten o paila colocas un poco de aceite con un poquito de mantequillay sofries el ajo con el cebollin bien picadito, luego le agregas la leche batida a la que le pusiste la harina de trigo y revuelves todo con un batidor hasta unir bien todo, sigues revolviendo a fuego medio hasta conseguir la consistencia qué deseas, no dejes de batir hasta lograrlo y por último le agregas el cilantro.

I prepare it very easy and simple, with these ingredients: three cups of water, 2 tablespoons of wheat flour or cornstarch, whatever you prefer and have at home, salt to taste, 2 tablespoons of powdered milk, if you have liquid milk too Serves: 2 cloves of crushed garlic, chives, cilantro to taste. In the 2 cups of water, beat the milk powder and add the two tablespoons of wheat flour.

In a frying pan or saucepan, place a little oil with a little butter and sauté the garlic with the finely chopped chives, then add the whipped milk to which you added the wheat flour and stir everything with a whisk until everything is well combined. You continue stirring over medium heat until you get the consistency you want, don't stop beating until you achieve it and finally add the cilantro.

Luego de realizada nuestra crema bechamel comenzamos con la preparación, yo utilicé una carne molida qué ya tenía preparada en la nevera, si no es tu caso puedes preparar 1/2 Kilo de carne molida como usualmente lo haces.

After making our bechamel cream, we begin with the preparation, I used ground meat that I already had prepared in the refrigerator, if this is not your case you can prepare 1/2 Kilo of ground meat as you usually do.

En una bandeja primeramente agregamos un poco de crema bechamel al fondo, vamos rellenando cada canelon y lo vamos colocando en la bandeja uno a uno.

In a tray, first we add a little bechamel cream to the bottom, we fill each cannelloni and we place it on the tray one by one.

Al terminar de colocar cada fila de canelones, agregamos Jamón, queso y crema bechamel, luego una porción de carne, luego otra fila de canelones, y así sucesivamente hasta terminar.

When we finish placing each row of cannelloni, we add ham, cheese and béchamel cream, then a portion of meat, then another row of cannelloni, and so on until finished.

Luego lo envolvemos con papel de aluminio y lo llevamos al horno por 40 minutos a 250 °c

Then we wrap it with aluminum foil and put it in the oven for 40 minutes at 250 °c

Pasados los 40 minutos en el horno, sacamos nuestra bandeja y así nos quedaron nuestros canelones rellenos

After 40 minutes in the oven, we take out our tray and this is how our stuffed cannelloni turned out.

Aquí esta nuestro plato, Canelones Rellenos

Here is our dish, Stuffed Cannelloni

Espero que mi receta de Canelones Rellenos haya sido de su agrado, les aseguro que les va a encantar. Hasta una próxima oportunidad. Cuídense mucho. Un abrazo 🤗

I hope you liked my Stuffed Cannelloni recipe, I assure you that you will love it. Until next opportunity. Take care. A hug 🤗

Gracias por tomarte un momento de tu tiempo tan valioso para leer mi post, votar y comentar. Un abrazo🤗

Thank you for taking a moment of your valuable time to read my post, vote and comment. A hug🤗

Todas las fotos son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi celular Samsung A53 y editadas en la app Picsart 📷

All photos are my property and were taken from my Samsung A53 cell phone and edited in the Picsart app📷

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