Ensalada de mango con aguacate
Mis queridos #Hivefoodies les saludo desde mi espacio de cocina, esperando que se encuentren bien y si no, entonces lean esta receta que les traigo para que se alegren el día porque esta como me gusta ¡Deliciosa y facilita!
En nuestro país somos bendecidos porque tenemos mango todo el año. Podemos encontrarlos en cualquier lado y hasta entre vecinos se regalan. Además, hay distintos tipos de mango que permite decidir cuál es el preferido de cada quien. En lo particular, a mí me gustan ¡Todos! porque hasta el mango estando verde, se puede ligar con sal y vinagre ¡Uff! que delicia; de recordarlo, me hace agua la boca😋.
Bueno, volviendo al mango como protagonista de mi espectacular receta, me encantó hacerla porque no sabía la versatilidad de esta maravillosa fruta. estaba acostumbrada a comerla como fruta sola o en jugo, listo, allí acababa la creatividad. Pero esta es super sencilla, fácil y después que la hice, ahora no hay mango que se atraviese que no haga mi espectacular
Ensalada de mango con aguacate
El segundo ingrediente que menciono es el
Aguacate
¡Dios mío! porque esta combinación es más espiritual que de esta tierra 😅🤣😂. Seguro no se arrepentirán.
Ingredientes:
(Dificultad baja)
Mango. los que usted quiera, lo importante es que estén duros, nada de mucha pulpa.
Aguacate. podemos usar uno grande, cortado en cubos. si a usted le gusta el aguacate mas de la cuenta, puede usar mas.
Una cebolla.
Un tomate.
Perejil.
Aceite. esto seria al gusto.
El jugo de un limòn.
Sal.
Es que no se ustedes pero yo de solo ver los ingredientes se me hace agua la boca.
Estos ingredientes va a depender de la cantidad que quiera realizar. Está cantidad me alcanzó para una porción.
Pero vamos a la preparaciòn, que es lo que importa, no nos desviemos.
En un bol, colocamos nuestro mango 👇👇👇
El tomate 🍅🍅🍅
Aguacate 🥑🥑🥑
Cebolla 🌰🌰🌰
Perejil 🌿🌿🌿
Sal y pimienta, aceite y el zumo del jugo, mezclamos y la imagen habla por sì sola.
¡De verdad es divina! Queda tipo ensalada, se puede usar para plato principal acompañada de una milanesa de pollo o como yo, que al hacerlo en la noche no me iba a poner a descongelar y tomé una galleta para apreciar el sabor de esa mezcla explosiva.
My dear #Hivefoodies I greet you from my cooking space, I hope you are well and if not, then read this recipe that I bring you to brighten up your day because it is as I like it Delicious and easy! In our country we are blessed because we have mangoes all year round. We can find them everywhere and even among neighbours they are given as gifts. Moreover, there are different types of mangoes, which makes it possible to decide which one is your favourite. In particular, I like them all, because even green mangoes can be mixed with salt and vinegar. Uff! what a delight; remembering it makes my mouth water.
Well, returning to the mango as the protagonist of my spectacular recipe, I loved making it because I didn't know the versatility of this wonderful fruit. I was used to eating it as a single fruit or in juice, and that's it, that's where the creativity ended. But this one is super simple, easy and after I made it, now there is no mango that crosses my path that I don't make my spectacular Mango salad with avocado The second ingredient I mention is avocado.
Avocado My God! because this combination is more than just a combination of this land. you will not regret it.
Ingredients: (Low difficulty) - Mango. as many as you want, the important thing is that they are hard, not too much pulp. - Avocado. we can use a large one, cut in cubes. if you like more avocado, you can use more. - One onion. - One tomato. - Parsley. - Oil. this would be to taste. - The juice of one lemon. - Salt.
I don't know about you, but just looking at the ingredients makes my mouth water. But let's get to the preparation, which is what matters, let's not get sidetracked. In a bowl, we place our mango The tomato Avocado Onion Parsley Salt and pepper, oil and the juice of the juice, mix and the picture speaks for itself. It really is divine! It looks like a salad, you can use it as a main dish with a chicken milanesa or like me, when I made it at night I didn't want to defrost it and I took a cracker to appreciate the taste of this explosive mixture.
La comida es arte y esto fue la guinda del pastel así que espero la disfruten y compartan cuando la hagan.
Es más, si tienen otra combinación, me la dejan por aquí por favor, estoy fanática de estas ensaladas con tantos sabores.
Todas las imágenes son de mi propiedad.
El separador es de 
Y será hasta nuestro próximo encuentro culinario con recetas fáciles, prácticas y para sorprender a nuestros familiares en cualquier ocasión.
¡Saludos!
Food is art and this was the icing on the cake so I hope you enjoy it and share it when you make it. Moreover, if you have another combination, please leave it here, I am a fan of these salads with so many flavors.
All images are my property. And it will be until our next culinary meeting with easy and practical recipes to surprise our family on any occasion. Greetings!