Greetings hive community.
, cocinando a todo color esta vez toco el color rojo, donde hay muchos alimentos con ese color y se puede lograr grandiosos platillos pero para este concurso decidí combinar 2 vegetales para logra una rica receta llamada tortilla de tomates con pimentón deliciosa combinación; ya que añadí algo de queso y algunas especie. Perfecta para esta receta donde comparto como entrada para este lindo concurso, es una preparación muy sencilla se cocina en corto tiempo que es lo mejor; así queridos hivers espero que sea de su agrado esta rica receta que prepare con mucho cariño., cooking in full color this time I touch the color red, where there are many foods with that color and you can achieve great dishes but for this contest I decided to combine 2 vegetables to achieve a rich recipe called tomato omelet with paprika delicious combination; as I added some cheese and some species. Perfect for this recipe where I share as an entry for this nice contest, it is a very simple preparation is cooked in a short time which is the best; so dear hivers I hope you like this delicious recipe that I prepare with love. Ingredientes/Ingredients
Preparación/Preparation
- tome los vegetales los lave muy bien, pase cortar los tomates y pimentón el rodajas dejando un hueco en el centro, aparte el perejil corte muy chiquito y reserve, luego los 2 huevos los agregue en un tazón.
- take the vegetables, wash them very well, cut the tomatoes and paprika in slices leaving a hole in the center, apart the parsley cut very small and reserve, then add the 2 eggs in a bowl.
-luego en una olla agregue 2 cucharadas de mantequilla y puse a derretir, e inmediatamente agregue las rodajas d tomates y pimentón.
- then in a saucepan add 2 tablespoons of butter and melt, and immediately add the tomato slices and paprika.
-Después le añadí a los huevo una pizca de sal, pimentón molido, pimienta.
- Then I added a pinch of salt, ground paprika and pepper to the eggs.
-luego mezcle con un batidor de globo hasta integrarse las especies con los huevos.
- then mix with a balloon whisk until the spices are integrated with the eggs.
-Luego agregue los huevos en el tomate ya en la olla, luego le añadí el perejil ya picado.
- Then add the eggs to the tomato already in the pot, then add the chopped parsley.
-Después le añadí el queso semi-duro para que se gratine, luego tape la olla y a fuego muy bajito deje cocinar mi tortilla.
- Then I added the semi-hard cheese to gratinize it, then I covered the pan and over very low heat I let my tortilla cook.
🍅Deliciosa tortilla de tomates con pimentón./Delicious tomato omelette with paprika.🍅
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Querida comunidad, les comparto esta riquísima receta los invito a que la practiquen en casita, bueno amigos nos vemos en otra oportunidad.
Dear community, I share with you this delicious recipe I invite you to practice it at home, well friends see you another time.
Fotos tomadas desde teléfono Alcatel idol/Photos taken from Alcatel idol phone
