Hello, Hive friends, welcome to my blog. This morning I'm going to share with you how delicious my breakfast was. It had been a while since I had breakfast outside the house with something as emblematic and traditional as pabellón empanadas and the indispensable malta. Normally, I make them at home; this time I had them at this very familiar and traditional place.
As you already know, I don't usually have breakfast like this, but when it comes to empanadas, it's hard to resist. This time I came to a place in the center called Alo Criollo and, as its name suggests, everything is related to the tradition of some typical Venezuelan foods. Among them, they have tequeños, pabellón empanadas, stuffed arepas; among them, the reina pepiada. It's a cozy place; you feel like you're having breakfast at home.
The service was very kind; the owner herself attends with her apron and little hat. I imagine that those delicious empanadas are also made by her, not to mention the sauce, which I don't usually like in every place; this one was very flavorful.
Definitely, eating in places like this can become one of my favorite spots, because the empanadas accompanied by malta, especially during breakfast, are very popular and are considered a classic of Venezuelan cuisine. How delicious my breakfast was. I'll be waiting for you in the comments. That's all for today; see you in the next post.
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Sabor y tradición: desayunando unas ricas empanadas criollas
Hola, amigos de Hive, bienvenidos a mi blog. Esta mañana les voy a compartir lo delicioso que estaba mi desayuno. Tenía tiempo sin desayunar fuera de casa algo tan emblemático y criollo como lo son las empanadas de pabellón y la infaltable malta. Normalmente las preparo en casa; esta vez me tocó en este lugar tan familiar y criollo.
Como ya saben, no suelo desayunar así, pero cuando se trata de empanadas, es difícil resistirse. Esta vez vine a un local en el centro que se llama Alo Criollo y, como su nombre indica, todo es referente a la tradición de algunas comidas típicas de Venezuela. Entre ellas tienen tequeños, empanadas de pabellón, arepas rellenas; entre ellas, la reina pepiada. Es un lugar acogedor; te sientes como si estuvieras desayunando en casa.
La atención fue muy amable; la misma dueña atiende con su delantal y gorrito. Me imagino que esas empanadas tan deliciosas también las hace ella, ni hablar de la salsa que no en todos los lugares me suele gustar; esta estaba con mucho sabor.
Definitivamente, comer en lugares así se puede llegar a convertir en uno de mis sitios favoritos, debido a que las empanadas acompañadas con malta, especialmente durante el desayuno, son muy populares y se consideran un clásico de la gastronomía en Venezuela. Qué rico estuvo mi desayuno. Los espero en los comentarios. Esto es todo por el día de hoy; nos vemos en el siguiente post.
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