Hola , saludos es esta ocasion estoy , ya que suelo hacer algunos tipicas comidas dependiendo de la ocasion y cuales recursos cuentes en la cocina, yo Preparando una cena express con platano verde frito con queso rayado, huevo revuelto y un poco de salsa de tomate una manera rapida de preparar un almuerzo o cena dependiendo de la ocasion aunque como almuerzo no estaria mal este nutritivo platillo.
ING
Hello, greetings, this is the occasion I am here, since I usually make some typical meals depending on the occasion and what resources you have in the kitchen, I am preparing an express dinner with fried green plantain with grated cheese, scrambled egg, and a little tomato sauce. It is a quick way to prepare a lunch or dinner depending on the occasion, although this nutritious dish would not be bad as a lunch.
Ingredientes usado
Medio kilo de espaguetis
3 huevos
250 gramos de queso
1 cucharada de sal
Tomates o salsa de tomates
Ingredients used
Half a kilo of spaghetti
3 eggs
250 grams of cheese
1 tablespoon of salt
Tomatoes or tomato sauce
Simple y facil de preparar
Quise prepara este cena porque queria que fuera algo rapido de hacer ademas de ser muy nutritivo estubo muy rica la cena que prepare con una buena racion de pasta o espaguetes ya que es rica en carbohidratos y con los huevos tenemos algo de proteinas y el platano verde se come mucho en mi region conocido como tostones fritos.
Simple and easy to prepare
I wanted to prepare this dinner because I wanted it to be quick and very nutritious. The dinner I prepared was very delicious with a good portion of pasta or spaghetti since it is rich in carbohydrates and with the eggs we have some protein, Green plantains are widely eaten in my region, known as fried tostones.
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Primer paso
Puse una olla con agua con una cucharada de sal y un poco de aceite luego dejar por 15 minutos hasta hervir luego coloque la pasta espaguetis largos y dejo por 8 minutos tiempo de preparacion ideal para este tipo de espaguetis, una ves listos los puse a escurrir luego los saque del agua ya cocinados.
First step
I put a pot with water a tablespoon of salt and a little oil then leave it for 15 minutes until it boils then place the long spaghetti pasta and leave it for 8 minutes ideal preparation time for this type of spaghetti, once ready I put them to drain then take them out of the water already cooked.
Paso 2
Un platano verde lo comenze a pelar hasta picarlos en pequeñas partes para luego colocarlos en un sarten y freir con un poco de aciete , el platano verde cuando se frie no absorbe aceite y cuando se frie queda como tipo toston o platano verde frito.
Step 2
I began to peel one green plantain until I chopped it into small pieces and then placed it in a frying pan and fried it with a little oil. When fried, green plantain does not absorb oil, and when fried it looks like toston or fried green plantain.
Paso 3
Los huevos los tienes que hacer revueltos colocamos los huevos en un plato luego los empezamos a batir con un tenedor hasta que se batan bien luego que queden como huevos batidos, luego en un sarten con un poco de aciete lo colocamos puedes agragarles tomate y cebolla pero como no tenia tomate usaria una salsa de tomate ketchup.
step 3
You have to make the eggs scrambled, we place the eggs on a plate then we start to beat them with a fork until they are beaten well then they look like beaten eggs, then we place them in a frying pan with a little oil, you can add tomato and onion but Since I didn't have tomato, I would use a ketchup tomato sauce.
Paso 4
Una pieza de queso la rayamas una cantidad quepuedas considerar para luego al momento de servir la en el plato agregamos el queso rayado junto con las salsa previamente preparada esto es a si tienes tomates para hacer la salsa pero en esta ocasion yo coloque una salsa de tomates de tipo Ketchup pero es opcional esto es si no tienes tomates naturales.
Step 4
A piece of the striped cheese, an amount that you can consider, and then when serving it on the plate we add the shredded cheese along with the previously prepared sauce. This is if you have tomatoes to make the sauce, but on this occasion, I added a tomato sauce. Ketchup type but it is optional, this is if you do not have natural tomatoes.
Paso 5
Una ves servido colocamos la salsa a los espaguetes seguido del queso rayado previamente luego los tostones los colocamos a un lado del platillo o alrededor esto lo haria mas estetico a la hora de cervirlo y los huevos ya cocinados con el sarten revueltos los agregamos a los espaguetis para que tenga algo de proteinas esa cena o ese almuerzo lo que lo hace un platillo excepcional a la hora de comer.
Step 5
Once served, we add the sauce to the spaghetti followed by the previously grated cheese, and then we place the tostones on one side of the dish or around it, this would make it more aesthetic when it comes to serving it, and we add the scrambled eggs already cooked with the pan to the spaghetti. so that dinner or lunch has some protein, which makes it an exceptional dish at mealtime.
Espero les haya gustado queriendo compartirlos con ustedes en esta comunidad ya que me gusta mucho la pasta los espaguetis, fideos como les quieras llamar ya que con ellos se pueden prepara muchos platillos ricos.
Gracias por llegar hasta aqui en el post y hasta un proximo post.
y Buen provecho
I hope you liked it and wanted to share it with you in this community since I like pasta, spaghetti, noodles, whatever you want to call them since you can prepare many delicious dishes with them.
Thank you for coming this far in the post and until the next post.
and bon appetit
Photos: of my Authorship by my Phone Redmi 9A
Editor: PhotoScape