- Good evening friends, welcome back to my blog... Today, I share with you a VERY tasty and appetizing recipe, I will explain how to prepare a "delicious apple crumble". I tell you that it is the first time that I prepare this dessert, there are countless options for its preparation, the process that I share with you is "easy and simple", following the "step by step" you will achieve a truly spectacular result! The first time I tried this recipe they added a portion of shortbread ice cream, the combination is very succulent, although I confess that without that accompaniment it is also exquisite, I took advantage of the fact that it had "strawberries" and I used it to decorate... Let's put on the apron !
- Buenas noches amigos, bienvenidos de nuevo a mi blog... Hoy, comparto con ustedes una receta MUY sabrosa y apetitosa, les explicaré como preparar un "delicioso crumble de manzana". Les cuento que es primera vez que preparo este postre, existen infinidad de opciones para su elaboración, el proceso que comparto con ustedes es "fácil y sencillo", siguiendo el "paso a paso" conseguirás un resultado realmente espectacular! La primera vez que probé esta receta le colocaron una porción de helado de mantecado, la combinación es muy suculenta, aunque les confieso que sin ese acompañamiento también queda exquisita, yo aproveché que tenía "fresas" y utilicé para decorar... Pongámonos el delantal!
- INGREDIENTS: 3 apples, 160 g of wheat flour (reserve 10 g for the filling), 1 tablespoon of cinnamon powder, 225 g of brown sugar (reserve 50 g for the filling), 100 g of butter (it must be cold and cut into small pieces) and strawberries to decorate.
- INGREDIENTES: 3 manzanas, 160 gr de harina de trigo (reservar 10 gr para el relleno), 1 cucharada de canela en polvo, 225 gr de azúcar moreno (reservar 50 gr para el relleno), 100 gr de mantequilla (deberá estar fría y cortada en trozos pequeños) y fresas para decorar.
PREPARATION/PREPARACIÓN
- Add the cinnamon powder to a bowl along with 50 grams of sugar and 10 grams of wheat flour, mix until well combined.
- Incorporamos en un bowl la canela en polvo junto con 50 gramos de azúcar y 10 gramos de harina de trigo, mezclamos hasta integrar bien.
- We cut the apples into small cubes, remove the skin and seeds. We add the mixture of sugar, cinnamon and flour that we had reserved. We mix with the help of two spoons, until we check that it is well integrated.
- Cortamos las manzanas en cubos pequeños, extraemos la piel y las semillas. Incorporamos la mezcla de azúcar, canela y harina qué teníamos reservada. Mezclamos con ayuda de dos cucharas, hasta comprobar que se integró bien.
- We add the wheat flour, the rest of the sugar and the butter to a deep container. It is important to cut the butter into small pieces and keep it in the refrigerator before using. With the help of your hands, mix, applying a little pressure with your fingers; the consistency should be lumpy and loose. I suggest NOT kneading to avoid a compact texture.
- Agregamos en un envase hondo la harina de trigo, el resto de azúcar y la mantequilla, es importante cortar la mantequilla en trozos pequeños y mantenerla en la nevera antes de utilizar. Con ayuda de las manos mezclamos, ejerciendo un poco de presión con los dedos, la consistencia les deberá quedar grumosa y suelta. Les sugiero NO amasar para así evitar que les quede con una textura compacta.
- In a refractory container we place the apples, on top we add the mixture of flour, butter and sugar, spread well over the entire surface. Baked at 180 degrees for 50 minutes.
- En un envase refractario colocamos las manzanas, encima incorporamos la mezcla de harina, mantequilla y azúcar, extendemos bien por toda la superficie. Horneados a 180 grados durante 50 minutos.
- Our dessert was so succulent!
- Así de suculento nos quedó nuestro postre!
- Friends, below I present a delicious option for a snack, I hope you have enjoyed the process of this exquisite recipe... I say goodbye wishing you bon appetit, thank you very much for visiting my blog, a hug!
- Amigos, a continuación les presento una deliciosa opción para merendar, espero que hayan disfrutado el proceso de esta exquisita receta... Me despido deseándoles buen provecho, muchas gracias por visitar mi blog, un abrazo!
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