- Good evening friends of Hivefood, I hope you had a fantastic weekend! Today, I'm sharing with you the recipe for a VERY tasty and refreshing dessert, with just a few ingredients you'll get a spectacular result! Next, I'll explain how to prepare an "exquisite pineapple jelly with condensed milk and banana". The magic of this recipe is found in its delicious "creamy" texture and in the succulent contrast that ALL its ingredients provide... Let's put on our apron to prepare our fun process!
- Buenas noches amigos de Hivefood, espero que hayan pasado un fantástico fin de semana! Hoy, comparto con ustedes la receta de un postre MUY sabroso y refrescante, con pocos ingredientes conseguirán un resultado espectacular! A continuación, les explico como preparar una "exquisita gelatina de piña con leche condensada y banana". La magia de esta receta la encontramos en su deliciosa textura "cremosa" y en el suculento contraste que aportan TODOS sus ingredientes... Pongámonos el delantal para realizar nuestro divertido proceso!
- INGREDIENTS: 1 can of condensed milk (390 gr), 1 pineapple gelatin of 22 gr and 2 bananas.
- INGREDIENTES: 1 lata de leche condensada (390 gr), 1 gelatina de piña de 22 gr y 2 bananas.
PREPARATION/PREPARACIÓN
- Heat 2 cups of water in a deep pot. When it starts to boil, remove it from the stove and add the jelly "little by little", stirring constantly... Then add 1 cup of cold water.
- Calentamos en una olla honda 2 tazas de agua, cuando rompa el hervor la retiramos de la estufa y colocamos la gelatina "poco a poco", mezclando de forma constante... Luego añadimos 1 taza de agua fría.
- Add the jelly mixture to the blender, wait for it to cool a little, blend at "low" speed, this process will prevent it from curdling.
- Agregamos a la licuadora la mezcla de la gelatina, esperamos que se enfríe un poco, licuamos a velocidad "baja", con este proceso evitaremos que se cuaje.
- Add the "condensed milk" to a non-stick pan, cook on "low" heat for 3 minutes, add the gelatin that we had reserved. Mix gently until both ingredients are well integrated.
- Incorporamos en una olla antiadherente la "leche condensada", cocinamos a fuego "bajo" durante 3 minutos, agregamos la gelatina que teníamos reservada. Mezclamos con movimientos suaves, hasta comprobar que ambos ingredientes se integraron bien.
- Add a layer of gelatin to a bowl and put it in the fridge until it hardens a little. Add the banana cut into "thin" slices... Repeat the process until you finish decorating with "banana" and a touch of "condensed milk". Put it in the fridge for 4-5 hours or until you see that it has the ideal consistency.
- Añadimos en un bowl una capa de gelatina, la llevamos a la nevera hasta que se endurezca un poco, integramos la "banana" cortada en ruedas "delgadas". Repetimos el proceso hasta terminar decorando con "banana" y con un toquesito de "leche condensada". Llevamos a la nevera durante 4-5 horas o hasta comprobar que tomó la consistencia ideal.
- Friends, here is our wonderful dessert... You will enjoy a VERY appetizing and delicious flavor! I hope you are encouraged to prepare this recipe, I am sure you will love it as much as I do! Thank you very much for visiting my blog, I wish you a happy start to the week, a hug!
- Amigos, a continuación les presento nuestro maravilloso postre... Disfrutarán de un sabor MUY apetitoso y delicioso! Espero que se animen a preparar esta receta, estoy segura que la amarán tanto como yo! Muchas gracias por visitar mi blog, les deseo un feliz comienzo de semana, un abrazo!
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Todas las fotos son de mi autoría