- Good evening, Hivefood friends, I wish you a wonderful week! This time, I'm sharing an easy and simple way to make a delicious chocolate cake. I decided to decorate it with a touch of shredded coconut. I loved the result! I hope you enjoy the process of making this exquisite dessert. Let's get started!
- Buenas noches amigos de Hivefood, les deseo una magnífica semana! En esta ocasión, les comparto una forma "fácil y sencilla" de preparar un delicioso bizcocho de chocolate, se me ocurrió decorar con un toquesito de "coco rallado", el resultado me encantó! Espero disfruten el proceso de este exquisito postre, empecemos!
- INGREDIENTS: 3 eggs, 4 tablespoons of butter, 150 ml of milk, grated coconut and 400 g of chocolate-flavored cake mix
- INGREDIENTES: 3 huevos, 4 cucharadas de mantequilla, 150 ml de leche, coco rallado y 400 gr de mezcla para tortas con sabor a chocolate.
PREPARATION/PREPARACIÓN
- Starting by adding the eggs to a deep container, we beat at maximum power for 1 minute.
- Empezando incorporando a un envase hondo los huevos, batimos a máxima potencia durante 1 minuto.
- Next, add the milk, along with the butter. I suggest melting it for a few seconds in the microwave. This way, it'll be easier to combine with the rest of the ingredients. Add the chocolate mixture, first mixing it a little with the mixer, turned off. Beat at full speed for 4 minutes.
- A continuación, agregamos la leche, junto con la mantequilla, les sugiero derretir durante unos segundos en el microondas, de esta forma sera más fácil integrar con el resto de ingredientes... Añadimos la mezcla de chocolate, primero mezclamos un poco con las varillas de la batidora apagada. Batimos a máxima velocidad durante 4 minutos.
- This will give us a smooth, lump-free mixture... we use a silicone spatula to clean the edges of the container.
- Así nos quedará la mezcla, con una consistencia homogénea y libre de grumos... utilizamos una espátula de silicona para limpiar los bordes del envase.
- Place our delicious mixture in a greased and floured baking dish. In my case, I used a 24-centimeter round dish. I suggest turning on the oven before starting the process. Bake at 180°C for 45-50 minutes, or until the cake is done.
- Colocamos nuestra apetitosa mezcla en un envase refractario, previamente enmantequillado y enharinado. En mi caso utilicé un envase redondo de 24 centímetros de diámetro. Les sugiero prender el horno antes de empezar el proceso. Horneamos a 180 durante 45-50 minutos o hasta comprobar que el pastel está listo
- Our cake is ready! We waited 15 minutes before unmolding it. To decorate, I used 3 tablespoons of shredded coconut. I love the rustic texture this wonderful ingredient provides.
- Nuestro pastel está listo! Esperamos 15 minutos para desmoldar... Para decorar utilice 3 cucharadas de coco rallado, me encanta la textura rústica que aporta este maravilloso ingrediente.
- Friends, I present to you our "delicious chocolate and coconut cake," the perfect dessert for a family snack... You'll enjoy its VERY fluffy texture and spectacular flavor! Thank you so much for visiting my blog. I bid you farewell with sweet dreams!
- Amigos, a continuación les presento nuestro "delicioso bizcocho de chocolate y coco", el postre ideal para merendar en familia... Disfrutarán de una textura MUY esponjosa y de un sabor espectacular! Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles felices sueños!