Hola, hola bendiciones amigos de #Hive bienvenidos todos a mi blog ❤🥰
Hoy me siento muy contenta porque estamos de vacaciones y los niños están en casa y hay que distraerlo, yo particularmente les prometí que lo llevaría a comer hamburguesa a los sobrinos, pero me puse a sacar cuenta y el costo es grande pues son varios sobrinos y estoy tratando de nivelar mi presupuesto, fui al mercado estuve viendo precios y me sale mejor hacerle unas ricas hamburguesas casera son más ricas y nutritivas para los niños.
Hello, hello blessings #Hive friends welcome everyone to my blog ❤🥰.
Today I feel very happy because we are on vacation and the kids are at home and you have to distract him, I particularly promised them that I would take him to eat hamburger to the nephews, but I started to take account and the cost is great because there are several nephews and I'm trying to level my budget, I went to the market I was looking at prices and I get better to make some rich homemade burgers are richer and more nutritious for children.
Así que vacaciones felices con esta hamburguesa casera especial para los niños a bajo costo y muy sencilla de preparar a base de granos nutritivos como la arvejas y la carne molida de cerdo además les voy a preparar dos ricas cremas una de perejil y otra rosada con mostaza para rellenar las hamburguesa casera .
Miren como quedaron las hamburguesas de ricas y los niños felices, ahora les enseño todo el procedimiento para su preparación.
So happy vacations with this special homemade hamburger for children at low cost and very simple to prepare based on nutritious grains such as peas and ground pork also I will prepare two rich creams one of parsley and other pink with mustard to fill the homemade hamburger.
Look how good the hamburgers turned out and the children were happy, now I will show you the whole procedure for their preparation.
INGREDIENTES PARA LA HAMBURGUESA:
▪︎ 8 pan de hamburguesa con ajonjolí.
▪︎ 8 carne para hamburguesa. (Arvejas y carne molida de cerdo)
▪︎ 2 tomates rebanados en ruedas.
▪︎ 1 cebollas rebanadas en rueda.
▪︎ 1 lechuga criolla.
▪︎ 200 gramos de queso paisa.
▪︎ 200 gramos de papas fritas de bolsa.
▪︎ 200 gramos de crema de perejil casera.
▪︎ 200 gramos de salsa rosada con mostaza.
INGREDIENTS FOR THE HAMBURGER:
▪︎ 8 hamburger bun with sesame seeds.
▪︎ 8 hamburger meat (peas and ground pork).
▪︎ 2 tomatoes sliced in rounds.
▪︎ 1 onion, sliced in rounds.
▪︎ 1 lettuce criolla.
▪︎ 200 grams of paisa cheese.
▪︎ 200 grams of potato chips.
▪︎ 200 grams of homemade parsley cream.
▪︎ 200 grams of pink sauce with mustard.
INGREDIENTES PARA LA CARNE DE LA HAMBURGUESA :
▪︎ 300 gramos de pasta de arvejas molida con aliños.
▪︎ 300 gramos de carne molida de cerdo.
▪︎ Aceite al gusto.
▪︎ Sal al gusto .
▪︎ Pimienta al gusto.
PREPARACIÓN 1 :
Albóndigas arvejas y Carne de cerdo :
Tomamos los 300 gramos de la pasta de la arvejas molida con aliños y los 300 de la carne molida de cerdo la unimos amasando le agregamos sal y pimienta al gusto.
Ya tenemos lista la masa para preparar las albóndigas para la hamburguesa tomamos una bola de la masa y la aplastamos con una tapa nos queda una especie de carne lista para freír en suficiente aceite hasta dorarlos por ambos lado.
INGREDIENTS FOR HAMBURGER MEAT :
▪︎ 300 grams of ground pea paste with seasoning.
▪︎ 300 grams of ground pork.
▪︎ Oil to taste.
▪︎ Salt to taste .
▪︎ Pepper to taste.
PREPARATION 1 :
Meatballs peas and Pork :
We take the 300 grams of the paste of the ground peas with seasonings and the 300 of the ground pork we join it kneading add salt and pepper to taste.
We already have the dough ready to prepare the meatballs for the hamburger. We take a ball of the dough and we crush it with a lid and we get a kind of meat ready to fry in enough oil until browned on both sides.
PREPARACIÓN 2:
Vegetales y rellenos para la hamburguesa:
Aquí picamos los tomates y la cebolla en ruedas, tomamos la lechuga criolla la lavamos y picamos las hojas de tamaño completo para cada hamburguesa también picamos el quedó paisa .
PREPARATION 2:
Vegetables and fillings for the hamburger:
Here we chop the tomatoes and onion into rounds, we take the creole lettuce wash it and chop the full size leaves for each burger we also chop the quedó paisa.
INGREDIENTES PARA LA CREMA DE PEREJIL:
▪︎ 200 gramos de mayonesa.
▪︎ 1 taza de perejil fresco.
▪︎ Sal al gusto.
PREPARACIÓN 3:
La crema de perejil:
En una licuadora le colocamos los 300 gramos de la mayonesa, el perejil fresco picado y la sal al gusto, licuamos hasta que quede una crema rica y homogénea espesa.
INGREDIENTS FOR THE PARSLEY CREAM:
▪︎ 200 grams mayonnaise.
▪︎ 1 cup fresh parsley.
▪︎ Salt to taste.
PREPARATION 3:
The parsley cream:
In a blender we put the 300 grams of the mayonnaise, the chopped fresh parsley and salt to taste, we blend until it is a rich and homogeneous thick cream.
Aquí tengo otros ingredientes importante para la hamburguesa las papas fritas de bolsa ya lista, esta marca de papas " mado's " me gusta mucho es de gran calidad y buena textura .
PREPARACIÓN 4 :
Salsa rosada:
La preparamos con anticipación con 100 gramos de mayonesa y 100 gramos de salsa de tomate y una cucharadita de mostaza removemos suavemente hasta unir todo.
Here I have other important ingredients for the burger the ready-made potato chips, this brand of chips " mado's " I like it very much is of great quality and good texture .
PREPARATION 4 :
Pink sauce:
We prepare it in advance with 100 grams of mayonnaise and 100 grams of ketchup and a teaspoon of mustard stir gently until everything is united.
PREPARACIÓN 5 :
Suavizamos el pan para hamburguesa:
Lo primero compramos pan de calidad y esponjoso con ajonjolí los cortamos a la mitad cada uno , pero lo debemos suavizar al vapor en una olla con poco agua y tapamos hasta que quede suave mientra más suave el pan más rico queda la hamburguesa.
PREPARATION 5 :
We soften the hamburger bread:
The first thing we buy quality and fluffy bread with sesame seeds, we cut them in half each one, but we must soften it by steaming it in a pot with little water and cover it until it is soft, the softer the bread, the better the hamburger will be.
PREPARACIÓN 6 :
Relleno de la hamburguesa:
La podemos rellenar de la manera que sea el orden de los factores no altera el producto yo comienzo con crema rosada en ambos partes del pan luego colocamos la lechuga, la rueda de tomate y cebolla, más salsa, la albóndiga de arvejas y carne de cerdo molida, más salsa, el queso, la crema de perejil y papas fritas toda la que queramos.
PREPARATION 6 :
Filling the hamburger:
We can fill it any way we want the order of the factors does not alter the product I start with pink cream on both sides of the bun then we place lettuce, tomato and onion wheel, more sauce, peas and ground pork meatball, more sauce, cheese, parsley cream and fries as much as we want.
Amigos esta hamburguesa esta quedando verdaderamente como una hamburguesa de restaurante o comida rápida, muy pero muy deliciosa creo que voy a poner un negocio después de esta experiencia ja ja ja .
Friends this burger is really looking like a restaurant burger or fast food, very, very delicious I think I'm going to start a business after this experience ha ha ha ha ha
Vean... demasiado maravillosa, me quedaron estupenda y deliciosas estas hamburguesa amigos de #HiveFood, esperó que la realicen a sus niños en estas vacaciones.
See... too wonderful, these burgers turned out great and delicious #HiveFood friends, I hope you make them for your kids this vacation season.
Miren resultado final... niños ❤👨👧👧 felices
Look at final result... happy kids ❤👨👧👧👧.
Imágenes creadas y tomadas por mi teléfonos.
Imágenes editadas con la ayuda de foto collage frame y canva.
Escrito original.
Traducción por deelp.
Images created and taken by my phones.
Images edited with the help of photo collage frame and canva.
Original writing.
Translation by deelp.
De verdad que en estos momentos lo que importa es para quién creamos y elaboramos las recetas y con el amor con la cual lo hacemos y lo que importa es su resultado y lo felices que podemos hacer sentir a otros .
NIÑOS FELICES CORAZÓN CONTENTO ❤👨👧👧
Gracias amigos ,espero que le guste y agradezco el apoyo y motivación que siempre nos brindan.🥰
Truly in these moments what matters is for whom we create and elaborate the recipes and with the love with which we do it and what matters is its result and how happy we can make others feel .
HAPPY CHILDREN HAPPY HEART CONTENT ❤👨👧👧👧
Thank you friends ,hope you like it and I appreciate the support and motivation you always give us.🥰