Nunca te ah provocado algo dulce un domingo en la tardes? Hoy vamos a hacer una receta fácil rápida y con pocos ingredientes que te aseguro que te encantará!!
Ingredientes:
mantequilla
azúcar (a tu gusto)
vainilla (Opcional
huevo
Harina
Colocamos una cucharada de mantequilla con 3 cucharadas de azúcar (a tu gusto) y la mezclamos, al principio no se va a integrar pero bate con un batidor de globo para que no te queden grumos y para que se mezclen los ingredientes bien y quede como una masita
Colocamos 1 huevo y una cucharada de vainilla y batimos hasta que se vuelve Líquido con un calorcito oscuro ( la vainilla es opcional)
Colocamos el harina y batimos hasta que se haga una masa (porque no medimos la harina? Porque es más facil y mejor ir colocando poco a poco la arina hasta que te quede una masa suave y fácil de manejar)
Te tiene que quedar una masa que no se agrieta sea suavecita y no se te pega a las mano y mucho menos a el bowl (Si quieres que la masa sea más manejable puede colocarla en el refrigerador por unos 15 minutos) en este caso no fue nesesario
Le puede colocar chispas de colores o chispas de chocolate puede ser a tu preferencia yo decidí chispas de colores y vas a amasar hasta que todas las chispas se integren en la masa
Vamos a pre calentar el horno a 180° por 5 minutos este paso es importante para que las galletas se cocinen bien por dentro
Vas a agarrar una bandeja y le vas a colocar mantequilla osea me vas a poner mantequilla y la vas a distribuir por toda la bandeja Después vas a a colocarle un poco de harina por encima este paso es importante para que no se te peguen las galletas
Vas a empezar a hacer bolitas y las vas presionar para que te queden las formas de la galleta, las vas a llevar a el horno pre calentado por 15 minutos aproximadamente y las dejas reposar 3 minutos, con estas cantidades de ingredientes dependiendo de el tamaño de la galleta te van a salir entre 15 a 20 galletas
Y te prometo que no te va a arrepentir de hacerlas están súper ricas de verdad y no te limites pueden ser de diferentes sabores y diferentes formas son súper ricas y super Fácil para una merienda que puedas compartir y acompañar con cualquier bebida ❤️✨