Greetings in the food community everyone, i hope to find you doing well, i share for you to view a preview of what my meal plan and diet intake has been with an added relation of the Cultural based cuisine of the sweds i have incorporated some meat ball into my first meal. The swedish cuisine is very well know to have meat balls a very common traditional food that is regular shared for mostly lunch or dinner time.
Saludos a todos los miembros de la comunidad gastronómica, espero que se encuentren bien. Les comparto un avance de mi plan de comidas y mi ingesta dietética, con una referencia adicional a la cocina cultural sueca, ya que he incorporado algunas albóndigas en mi primera comida. La cocina sueca es muy conocida por sus albóndigas, un alimento tradicional muy común que se suele compartir principalmente en el almuerzo o la cena.
My first plating has meat balls with swedish dill potatoes, this potatoes was made without salt based of of preference i have added classical veggies to go me with my plate consisting of sweetcorn for the sweet flavour with some medium sized chopped cucumber and shredded carrots. on the side is a pear that is rich in fiber and vitamins.
Mi primer plato tiene albóndigas con patatas suecas al eneldo. Estas patatas se han hecho sin sal, según mis preferencias. He añadido verduras clásicas para acompañar mi plato, como maíz dulce para darle un toque dulce, pepino cortado en trozos medianos y zanahoria rallada. Como guarnición, hay una pera, rica en fibra y vitaminas.
This is a second plating of the Swedish curry rice, garnished with pork and brocolli, in this one i also had used the chopped cucumber and sweet corn to dress the meal..
Esta es una segunda versión del arroz al curry sueco, adornado con cerdo y brócoli. En esta ocasión, también he utilizado pepino picado y maíz dulce para decorar el plato.
The inspiration behind this post is to show you how i am been mixing my classical pallet of veggies which i am originally used to with the Swedish pallet of food which i am trying to get used to, i hope you liked this post, leave me a comment on your thoughts.
La inspiración detrás de esta publicación es mostrarles cómo he estado mezclando mi paleta clásica de verduras, a la que estoy acostumbrado, con la paleta sueca de alimentos, a la que estoy tratando de acostumbrarme. Espero que les haya gustado esta publicación. Déjenme un comentario con sus opiniones.