Hello friends, how are you? I hope you are very well, today I bring you a recipe that you will love, a delicious lemon marquise that I have been craving for several weeks.
Hola amigos, ¿Cómo están?, espero se encuentren muy bien, el día de hoy les traigo una receta que les encantará, una rica marquesa de limón a la que tanto antojo le tenía desde hace varias semanas.
Cover made by me, using Canva tool // Portada hecha por mí, utilizando la herramienta Canva
A few days ago I stumbled upon this recipe by chance and the truth is that it came to me like a glove, since yours truly is a lifelong lover of lemon pie, so I could not pass up the opportunity to try a lemon marquise, so, without thinking too much, I got down to work.
Hace unos días me topé de casualidad con esta receta y la verdad me vino como anillo al dedo, ya que su servidora es amante del pie de limón de toda la vida, así que no podía dejar pasar la oportunidad de probar una marquesa de limón, por lo que, sin pensarlo mucho, me puse manos a la obra.
Ingredients // Ingredientes
- 1/3 cup lemon juice
- 1 cup milk
- 1 package of cookies
- 400 grams of condensed milk
- 1/3 de taza de zumo de limón
- 1 taza de leche
- 1 paquete de galletas
- 400 gramos de leche condensada
The first step, and perhaps the most tedious of all, is to squeeze all the lemons needed to obtain at least 1/3 cup, this will depend a lot on the quality of the lemons you have, so you will have to be a bit patient to squeeze them one by one.
El primer paso y quizá más tedioso de todos, es imprimir todos los limones necesarios hasta obtener por lo menos 1/3 de taza, esto dependerá mucho de la calidad de los limones que tengas, así que tendrás que llenarte un poco de paciencia para exprimirlos uno por uno
Then, in a container, mix the 400 mg of condensed milk with the lemon juice until both are well blended.
Luego, en un envase mezclaremos los 400 mg de leche condensada con el zumo de limón hasta que ambos se mezclen muy bien.
Once our mixture is ready, we will proceed to assemble our marquise, we will do this in any container we have at hand, where we will apply a layer of our mixture and then apply a layer of cookies previously moistened in milk, we will repeat this as many times as we want, in my case, 6 layers were enough to finish with the whole package of cookies.
Una vez lista nuestra mezcla, procederemos a armar nuestra marquesa, esto lo haremos en cualquier envase que tengamos a la mano, donde aplicaremos una capa de nuestra mezcla y luego aplicaremos una capa de galletas previamente humedecidas en leche, esto lo repetiremos el número de veces que queramos, en mi caso, 6 capas fueron suficientes para acabar con todo el paquete de galletas.
Finally, we can add something on top, for my part I wanted to add some pieces of crushed cookies that I had left over on top, and then take it to the refrigerator for about 6 to 8 hours approximately.
Por último, podemos agregarle algo por encima, por mi parte quise agregarle algunos trozos de galletas triturada que me habían sobrado por encima, y luego llevarlo a la nevera de unas 6 a 8 horas aproximadamente.
So easy we can enjoy a delicious dessert, with few ingredients, and at the same time, easy and quick to prepare, and if you love lemon pie as much as I do, I can assure you that this recipe is for you.
Así de fácil podremos disfrutar de un rico postre, con pocos ingredientes, y a la vez, fácil y rápido de preparar, y si te encanta el pie de limón tanto como a mí, te puedo asegurar que esta receta es para ti.
Thank you very much for reading, this was my publication today, I hope you are encouraged to indulge yourself with this recipe.
Muchas gracias por leer, esta fue mi publicación de hoy, espero se animen a darse un gusto con esta receta.
