Saludos queridos hivers, bienvenidos a mi blog de recetas con sabor a hogar y a la comunidad Hivefood, esperando se encuentren bien y tengan un lindo día. Hoy les quiero enseñar cómo hacer unas deliciosas torticas de arroz, ideal para la merienda, a los niños les encantan. Cuando me sobra arroz que hice del almuerzo lo utilizo para hacer esta receta y es una manera de aprovechar las sobras que quedan del almuerzo. Acá les explico el paso a paso para su preparación.
Greetings dear hivers, welcome to my blog of recipes with a taste of home and to the Hivefood community, we hope you are well and have a nice day. Today I want to show you how to make delicious rice cakes, ideal for a snack, children love them. When I have leftover rice that I made from lunch, I use it to make this recipe and it is a way to use up the leftovers left over from lunch. Here I explain the step by step for its preparation.
Ingredientes/Ingredients:
- 1 Taza de leche líquida/1 Cup of liquid milk.
- 1 taza de arroz previamente cocinado/ 1 cup of previously cooked rice.
- Azúcar, 1 huevo, vainilla, aceite, margarina, jamón, queso mozzarella/ Sugar, 1 egg, vanilla, oil, margarine, ham, mozzarella cheese.
Procedimiento/Procedure:
Paso/Step 1:
En un recipiente vamos a añadir una taza de leche líquida, luego agregar 5 cucharadas colmadas de harina de trigo, dos cucharadas de azúcar, un huevo, una cucharada de vainilla. Mezcla todo con un batidor para integrar los ingredientes, teniendo cuidado de que no le queden grumos en la mezcla. En caso de que la mezcla esté muy aguada añade más harina de triga, la consistencia debe ser ligeramente espesa.
In a container we are going to add a cup of liquid milk, then add 5 heaped tablespoons of wheat flour, two tablespoons of sugar, one egg, one tablespoon of vanilla. Mix everything with a whisk to integrate the ingredients, taking care that there are no lumps in the mixture. If the mixture is very watery, add more wheat flour; the consistency should be slightly thick.
Paso/Step 2:
Ahora vamos a agregar a la mezcla una taza de arroz previamente cocinado, yo utilicé como ya les había mencionado el que me sobró del almuerzo. Mezcla y listo, ya solo falta cocinar en la sartén nuestras torticas de arroz.
Now we are going to add a cup of previously cooked rice to the mixture, I used, as I had already mentioned, the one I had left over from lunch. Mix and that's it, all that's left to do is cook our rice cakes in the pan.
Paso/Step 3:
En una sartén añadir un poquito de aceite, una vez caliente añadir un poco de la mezcla y cocinar por ambos lados las torticas. También puedes utilizar mantequilla en vez de aceite, quedan muy sabrosas.
In a frying pan add a little oil, once hot add a little of the mixture and cook the pancakes on both sides. You can also use butter instead of oil, they are very tasty.
Paso/Step 4:
Ya listas mis torticas les añadí margarina, jamón y queso mozzarella. Otra forma de comerlas y que también me gusta mucho es agregar margarina y azúcar a mis torticas por encima, en este caso las sirvo como postre.
Sirve tus torticas de arroz y espero te haya gustado la receta, son muy fáciles de preparar y no requieren de mucho tiempo para su preparación, buen provecho hivers.
Once my pancakes were ready, I added margarine, ham and mozzarella cheese. Another way to eat them that I also really like is to add margarine and sugar to my pancakes, in this case I serve them as a dessert.
Serve your rice cakes and I hope you liked the recipe, they are very easy to prepare and do not require much time to prepare, bon appetite hivers.
Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.
Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.
