En el vasto mundo de la comida rápida en los centros comerciales, encontrar algo sabroso y a la vez relativamente saludable puede ser como ganar la lotería.
Solía ser una asidua visitante de la cadena de restaurantes Subway. Casi todas las semanas, me dejaba tentar por sus deliciosos sándwiches. Sin embargo, cuando cerraron sus puertas en la ciudad, admito que me entristeció un poco. Pero, ¡la vida tiene sorpresas! Navegando por Instagram recientemente, me topé con un anuncio que parecía prometer la resurrección de mi amor por los sándwiches estilo Subway: Baruch 1948. Este pequeño tesoro se encuentra al norte de la ciudad, en el centro comercial Las Américas.
In the vast world of fast food in shopping malls, finding something tasty yet relatively healthy can be like winning the lottery.
I used to be a regular visitor to the Subway restaurant chain. Almost every week, I was tempted by their delicious sandwiches. However, when they closed their doors in the city, I admit I was a little saddened. But, life has surprises! Browsing Instagram recently, I stumbled upon an ad that seemed to promise the resurrection of my love for Subway-style sandwiches: Baruch 1948. This little treasure is located north of the city, in the Las Americas shopping center.
Baruch está ubicado en la planta baja del centro comercial, justo frente a la avenida las delicias. Es un pequeño local bastante acogedor. Además de los sándwiches y las ensaladas, venden muchas variedades de frutos secos, especias, batidos, galletas, tés y cafés.
Baruch is located on the first floor of the shopping center, right in front of Las Delicias Avenue. It is a very cozy little place. In addition to sandwiches and salads, they sell many varieties of nuts, spices, smoothies, cookies, teas and coffees.
En los días de semana tienen promociones desde 5$ por sándwiches de 15 cm más la bebida, cada día de la semana es una sub diferente. Yo fui el fin de semana y la verdad tenía ganas de probar todos los subs que ofrecían, pero opté por el sándwich de pollo con tocineta y elegí el pan con un toque de orégano y parmesano. Además, pedí una ensalada pequeña: la ensalada de la casa. Aparte de los vegetales frescos, venía con un mix de frutos secos, jamón prosciutto y queso pecorino. ¡Una explosión de sabores en cada bocado!
On weekdays they have promotions from 5$ for 15 cm sandwiches plus drink, every day of the week is a different sub. I went on the weekend and I really wanted to try all the subs they offered, but I opted for the chicken sandwich with bacon and I chose the bread with a touch of oregano and parmesan. In addition, I ordered a small salad: the house salad. Besides the fresh vegetables, it came with a mix of nuts, prosciutto ham and pecorino cheese - an explosion of flavors in every bite!
El personal es amable, aunque debo señalar que, al armar mi sándwich y ensalada, se tomaron su tiempo. Constantemente consultaban la pizarra para asegurarse de los ingredientes, y ese es el único punto negativo que tengo del lugar, pero creo que es comprensible, considerando que el restaurante es relativamente nuevo. No obstante, esto no empañó mi experiencia, y definitivamente planeo volver.
The staff is friendly, although I must point out that, when assembling my sandwich and salad, they took their time. They were constantly consulting the chalkboard to make sure of the ingredients, and that's the only negative point I have about the place, but I think it's understandable, considering the restaurant is relatively new. Nonetheless, this did not tarnish my experience, and I definitely plan to return.
El combo que elegí, un sándwich de pollo y tocineta de 32 cm más la ensalada de la casa, tuvo un precio razonable de 15 dólares. Una ganga para una comida de tan buena calidad. Para los nostálgicos que extrañan los sabores de Subway en Maracay, Baruch es la respuesta. ¡No te arrepentirás de darle una oportunidad a este nuevo sabor en la ciudad!
The combo I chose, a 32 cm chicken and bacon sandwich plus the house salad, was reasonably priced at $15. A bargain for such a good quality meal. For the nostalgic who miss the flavors of Subway in Maracay, Baruch is the answer - you won't regret giving this new flavor in town a try!
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