Esp-Eng 🍃El orégano mi condimento favorito//🍂🍃Oregano my favorite condiment🍂
Hola qué tal cómo están todos mis queridos amigos hivers y amantes de la cocina espero que se encuentren muy bien disfrutando de la compañía de sus familiares y amigos más queridos hoy me encuentro por acá por esta comunidad para compartirles como es tan fácil cultivar nuestros propios ingredientes para la comida y en esta ocasión les estaré mostrando cómo es el proceso de uno de mis ingredientes favoritos como es el orégano no sé si al mucho les guste pero para mí es uno de mis ingredientes favoritos es el que no puede faltar en cada comida y es por ello que quiero mostrarle cómo hago o mejor dicho el procedimiento para secarlo y hacer de sus hojas un polvo para cocinar así que no le demos más vueltas a esto y acompáñenme a este recorrido.
Hello, how are all my dear winter friends and cooking lovers, I hope you are doing very well, enjoying the company of your family and dearest friends. Today I am here in this community to share with you how it is so easy to grow our own ingredients. for food and on this occasion I will be showing you what the process of one of my favorite ingredients like oregano is like. I don't know if you like it very much but for me it is one of my favorite ingredients, it is the one that cannot be missing in every meal and That is why I want to show you how I do or rather the procedure to dry it and make its leaves into a powder for cooking, so let's not give this a second thought and come with me on this tour.
Sé que no le estoy mostrando cómo lo sembré pero quiero decirles que esta planta es muy fácil de cultivar ya que solo necesitamos solo un pedazo de sus ramas para poder hacer una hermosa planta como las que les mostré o le estaré mostrando en las fotos hace ya unos meses atrás decidí tener mi propia planta de oréganos y dije por qué no cultivar y empecé en una época de lluvia hice un agujero en el suelo en la tierra para luego colocarle el pedazo de la rama del orégano después de un tiempo tuve esta hermosa planta y en muchas ocasiones la utilicé para la comida así cruda quedan bien no sirve para condimentar nuestras comidas pero dar un sabor más fuerte así que decidí hacer un procedimiento para secar sus hojas y al momento de agregarla a nuestra comida no se notará lo fresco de las hojas sino un polvito queda un toque muy especial y muy riesgo a nuestras comidas.
I know I'm not showing you how I planted it but I want to tell you that this plant is very easy to grow since we only need a piece of its branches to be able to make a beautiful plant like the ones I showed you or will be showing you in the photos already. A few months ago I decided to have my own oregano plant and I said why not grow it and I started in a rainy season I made a hole in the ground in the ground and then placed the piece of the oregano branch in it. After a while I had this beautiful plant and on many occasions I used it for food so raw, they look good, it is not useful to season our meals but to give a stronger flavor so I decided to do a procedure to dry its leaves and when adding it to our food you will not notice how fresh the leaves are. Leaves but a little powder is a very special touch and very risky to our meals.
Y el procedimiento fue ya después que la mata está grande sacarle sus hojas y colocarlas en un plato cuadrado o redondo y sacamos la cantidad de hojas que queramos como en mi caso ya la planta está en mi casa solo saqué varias hojas y la puse al sol por varios días.
And the procedure was after the bush is large, we take out its leaves and place them on a square or round plate and we take out the amount of leaves we want, as in my case, the plant is already in my house, I just took out several leaves and put it in the sun. for several days.
Después de pasar algunos días al sol es momento de ver si realmente están secas y mi manera de saberlo es tomar un puño o un puñado y empezar a masajearla para ver si las hojas se trituran fácilmente Y si hacen el polvo que vemos en esta parte ya sabremos que está listo para utilizar a nuestras comidas.
After spending a few days in the sun it is time to see if they are really dry and my way of knowing is to take a fist or a handful and start massaging it to see if the leaves are easily crushed and if they make the dust that we see in this part now. We will know that it is ready to use in our meals.
Y sí es muy rico el sabor que le aporta El orégano a nuestra comida de hecho es uno de mis condimentos favoritos y qué mejor manera que hacerlos o cultivarlo con nuestras propias manos es por eso que hoy decidí compartir con todos ustedes lo bien que me siento al tener este condimento en mi casa y cultivado por mi además que no lleva un procedimiento estricto solo necesitaríamos el sol y listo lo colocamos en un envase y me así obtengo mi ingrediente favorito espero que les guste esta publicación ya que para mí es un placer contarles lo fácil que es cultivar nuestros propios ingredientes o mejor dicho nuestros propios condimentos para la cocina me despido de ustedes hasta una próxima ocasión y muchas gracias a todos por visitar mi blog.
And yes, the flavor that oregano brings to our food is very delicious. In fact, it is one of my favorite condiments and what better way than to make it or grow it with our own hands. That is why today I decided to share with all of you how good I feel. By having this condiment in my house and grown by me, plus it does not follow a strict procedure, we would only need the sun and that's it, we put it in a container and thus I get my favorite ingredient. I hope you like this publication since it is a pleasure for me to tell you. how easy it is to grow our own ingredients or rather our own seasonings for the kitchen. I say goodbye to you until the next time and thank you all very much for visiting my blog.
