¡Hola amigos!
¡Hola amigos!
Hello friends!
Hello friends!
Espero que estén pasando un lindo lunes, deseo que esta semana sea excelente para todos!!✨ Hace unos días leí la publicación del concurso propuesto por
, que trata de preparar una receta que podamos acompañar con las deliciosas arepas, y para presentar mi entrada yo preparé huevos revueltos con chorizos ahumados, esta combinación es súper buena a mí me encanta y sé que si la prueban también les gustará. Espero que este post les guste mucho. A continuación les indicaré los ingredientes y la preparación:
I hope you are having a nice Monday, I wish this week is excellent for everyone!!✨ A few days ago I read the contest post proposed by
which is about preparing a recipe that we can accompany with the delicious arepas, and to present my entry I prepared scrambled eggs with smoked chorizos, this combination is super good I love it and I know that if you try it you will also like it. I hope you like this post very much. Next I will tell you the ingredients and the preparation:
📌 Ingredientes:
- Tres huevos.
- Tres chorizos ahumados.
- Harina de maíz precocida.
- Aceite.
- Agua.
- Sal al gusto.
📌 Ingredients:
- Three eggs.
- Three smoked sausages.
- Precooked corn flour.
- Oil.
- Water.
- Salt to taste.
Lo primero que hice fue cortar los chorizos ahumados en rodajas.
The first thing I did was to cut the smoked chorizos in slices.
Después, los coloqué en una sartén a fuego medio con un poco de aceite.
Then, I put them in a frying pan over medium heat with a little oil.
Luego de 5 minutos agregué los huevos y fui mezclando sin parar para evitar que se quemara.
After 5 minutes I added the eggs and kept stirring to avoid burning.
Para preparar las arepas, primero hice la masa con harina, sal y agua, empecé a amasar y formé las arepas, las coloqué en una sartén y las voltee de cada lado para que se cocinaran muy bien.
To prepare the arepas, first I made the dough with flour, salt and water, I started to knead and formed the arepas, put them in a pan and turned them on each side to cook them very well.
Después de que estuvieron listas, las rellené con nuestra anterior preparación. Les puedes agregar queso, jamón o lo que más gustes.
After they were ready, I filled them with our previous preparation. You can add cheese, ham or whatever you like.
Este fue el resultado de mi receta!✨ Mi mamá fue quien me enseñó a prepararla, y estoy segura de que a ustedes les encantará tanto como a mí si la preparan en casa. Es ideal para el desayuno, almuerzo o cena, eso es lo mejor, que puedes disfrutarla cuando gustes. Me encantó realizar la entrada para este concurso, invito a participar a
y
. Espero que les haya gustado mucho este post. Gracias por leer. Hasta una próxima oportunidad!!💗✨
This was the result of my recipe ✨ My mom was the one who taught me how to prepare it, and I'm sure you will love it as much as I do if you prepare it at home. It's great for breakfast, lunch or dinner, that's the best part, you can enjoy it whenever you like. I loved making the entry for this contest, I invite
and
to participate. I hope you liked this post a lot. Thanks for reading. Until a next opportunity!!!💗✨
Todas las imágenes son de mi autoría
, tomadas con mi teléfono Redmi 9, editadas en Canva, texto traducido en DeepL.
All images authored by me, taken with my Redmi 9 phone, edited in Canva, text translated at DeepL.