Este círculo cromático que está construyendo 
This color wheel that
Lacitos con nata, bacon y queso rallado./Bows with cream, bacon and grated cheese.
Lo bueno de esta comida es que se prepara fácil y rápido, y sin comprar mucha cosa. Además tanto a Brenda como a mí nos fascina la pasta, en diversas preparaciones, y ésta es delicada y muy sabrosa.
Usualmente cocinamos entre los dos, pero esta vez le tocó a Brenda, porque yo llegué más tarde, cuando ya sólo faltaba servir.
Así que yo les haré el relato de cómo se hace:
.Se pone una olla con agua a hervir, cuando hierve se le pone una cucharada de sal, se agrega la pasta y un chorrito de aceite. Se remueve la pasta varias veces para evitar que se pegue entre sí.
En unos 10 minutos ya está lista. Se cuela.
.. Se pone en un sartén la tocineta para que se dore, junto con un diente de ajo y un trozo pequeño de cebolla, todo picado en trozos pequeños. Luego se agrega nata para cocinar, sal-pimienta.
... Cuando la salsa tiene su punto, se le agrega la pasta y se remueve para que se impregne bien con la salsa.
.... Se sirve y sobre ella se rocía con queso parmesano rallado, aunque a mí me gusta mucho con queso blanco (Pido perdón a los chef por eso)
The good thing about this meal is that it is prepared quickly and easily, and without buying much. Also, both Brenda and I love pasta, in various preparations, and it is delicate and very tasty.We usually cook together, but this time it was Brenda's turn, because I arrived later, when all that was left was to serve.
So I will tell you how it is done:
Put a pot of water to boil, when it boils add a tablespoon of salt, add the pasta and a splash of oil. The paste is stirred several times to prevent it from sticking together.
In about 10 minutes it is ready. It sneaks in.
.. The bacon is put in a pan to brown, along with a clove of garlic and a small piece of onion, all chopped into small pieces. Then you add cream to cook, salt-pepper.
... When the sauce has its point, the pasta is added and stirred so that it is well impregnated with the sauce.
.... It is served and sprinkled with grated Parmesan cheese on top, although I like it a lot with white cheese (I apologize to the chefs for that)
Imagen del concurso/Contest image
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○Las fotografías son de mi propiedad. Capturadas con mi teléfono móvil.
○Utilicé el traductor de google chrome para el texto en inglés
○ The photographs my property. I captured them with my mobile phone.
○ I used google chrome translator for english text
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THANK YOU FOR READING MY POST
GRACIAS POR LEER MI PUBLICACIÓN
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