Hola amigos de feliz noche espero que su semana marche genial, yo como madre de dos niƱos que a veces se ponen muy mala bocas tengo que ir inventando jeje pero a veces se me acaban las opciones lo confieso, con Ema soy mas practica, ella ama la avena cocida y huevo sancochado asi que cuando no se que hacer, con eso solucionoš y me gusta porque es una comida super completa!! Pero Chris se pone mas necio, ademas ODIA las arepas jajaja pero de esta forma le encanta asi que aca les muestro.
ā> Hello friends of , happy evening! I hope your week is going great. As a mother of two children who can sometimes be very picky eaters, I have to keep inventing recipes, hehe. I must confess that sometimes I run out of options. With Ema, Iām more practical; she loves cooked oatmeal and boiled eggs, so when I donāt know what to make, thatās my go-to solution š and I love it because itās a super complete meal! But Chris gets more stubborn; plus, he HATES arepas hahaha, but he loves them this way, so here Iāll show you.
āOkey voy a empezar haciendo la arepa, y para esto mezclamos la harina, avena y la sal con un poco de agua.
āOkay, I'm going to start by making the arepa, and for this, we mix the flour, oats, and salt with a little bit of water.
āAmasamos muy bien durante unos minutos hasta formar esta masa suave.
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Knead very well for a few minutes until this soft dough is formed.
āLuego armamos la arepita linda y redonditaš„° y bien delgadita, para llevarla a cocinar a fuego medio.
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Then we shape the nice, round š„° and very thin little arepa to cook it over medium heat.
āMientras se hacia la arepa preparĆ© el huevo, agreguĆ© un poco de aceite para que no se pegara, encima le puse rodajas de tomate, sal y por ultimo queso para luego taparlo.
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While the arepa was cooking, I prepared the egg; I added a little oil so it wouldn't stick, placed tomato slices on top, salt, and finally cheese, then covered it.
āDespues de unos minutos asi luciaš„° delicioso la verdad, como era para mi hijo, un solo huevo esta bien, pero obvio si es un adulto minimo 3.
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After a few minutes, it looked like this š„° delicious, honestly. Since it was for my son, one egg is fine, but obviously, for an adult, at least three.
āPero luego de que estuvo la arepa la abrimos y rellenamos y asi luceš„°.
āOnce the arepa was ready, we opened it and filled it, and this is how it looks š„°.
āY lo mejor de todo, a mi hijo le encantĆ³š„° asi que deben probarlo.
āAnd best of all, my son loved it š„° so you must try it.
āFotos de mi propiedad
Portada editada en Canva
āPhotos are my property
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