Empanadas de Remolacha y Avena🤤🥰 || Beet and Oatmeal Empanadas🤤🥰 [Esp-Eng]

Hola hola amigos de Hive account@hivefood espero que estén excelente, por este lado bien, gracias a Dios, super cansada por el domingo de cachifeo la cubo que me lancé hoy jaja 😆 pero vale la pena cuando veo todo limpio y ordenado!! perp bueno para no desviar el tema😂😂 ayer me preparé para cenar estás super empanadas DELICIOSAS y saludables de remolacha y avena, una opción más para seguir comiendo 🍴 rico y restando calorias, así que les comparto la receta👇👇

Hello hello friends of Hive account@hivefood I hope you are excellent, on this side well, thank God, super tired by the cachifeo la cubo Sunday that I threw myself today haha 😆 but it's worth it when I see everything clean and tidy!!!! perp well not to divert the subject😂😂 yesterday I prepared for dinner these super DELICIOUS and healthy beet and oatmeal empanadas, one more option to keep eating 🍴 rich and subtracting calories, so I share the recipe👇👇👇

---

---

okey amigos, lo primero es decirle que la.meta era que fuesen 100% libres de harina, pero al unir la avena y la remolacha previamente rallada, no se comoactaba bien, así que decidí agregarle 2 cucharadas de harina pan, más el chorrito de agua, y ahí comencé a amasar hasta lograr una masa compacta bien manejable

okey friends, the first thing is to tell you that the goal was that they were 100% flour free, but when joining the oatmeal and beets previously grated, it was not asactaba well, so I decided to add 2 tablespoons of flour bread, plus the splash of water, and then I started to knead until a compact dough is achieved well manageable

Luego vamos a picar una bolsa para armar las empanadas, colocamos la porción de masa y con ayuda de la bolsa vamos a aplastarla dejándola lo más delgada posible

Then we are going to cut a bag to make the empanadas, place the portion of dough and with the help of the bag we are going to flatten it leaving it as thin as possible.

Luego agregamos el relleno, por supuesto esto es a eleccion, yo agregué un poco de carne molida, queso blanco y una tajada que hice friendo el plátano 🍌

Then add the filling, of course this is up to you, I added some ground beef, white cheese and a slice I made by frying the plantain 🍌.

Luego cerramos la empanada y con ayuda de un pote redondo le damos la formita

Then we close the empanada and with the help of a round pot we give it the shape

Para finalizar vamos a llevar a una bandeja previamente engrasada para hornear 30 minutos a 180°

Finally, place in a previously greased baking pan and bake for 30 minutes at 180°.

Cuando lleven 15 minutos le vamos a dar la vuelta para que se hornee igual por ambos lados y el resultado final es esté👇👇

When it has been baked for 15 minutes, we will turn it over so that it bakes equally on both sides and the final result will be this👇👇

Les puedo decir que quedan DELICIOSAS con un toque dulce que AMÉ, además que quedan mega crujientes, así que si amas las empanadas crujientes, definitivamente debes probarlas🤤🤤

I can tell you that they are DELICIOUS with a sweet touch that I LOVED, plus they are mega crispy, so if you love crispy empanadas, you should definitely try them🤤🤤🤤.

Sin más que decir, me despido hasta la siguiente receta💗💗

Without further ado, I bid you farewell until the next recipe💗💗.

Fotos tomadas con Mi Redmi 9
Portada editada en Canva

Photos taken with Mi Redmi 9
Cover edited in Canva