Esta tarde-noche nos tocó usar la licuadora más que mucho. Habitualmente la utilizamos poco, pero hicimos tarde de jugos, aprovechando la invitación de la amiga 
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Imagen del Concurso
El celery o apio España tiene infinidad de usos en la cocina, en bebidas también se usa con fines depurativos. Su sabor es agradable y su textura crocante permite ser utilizado como barritas para untables.
La zanahoria la uso con mucha frecuencia, incluyendo en jugos. Su toque dulzón la habilita para suavizar sabores más fuertes.
El aceite de oliva queda bien con casi todo, así que lo agregué a mis dos ingredientes básicos y por último, incorporé unas ramitas de perejil. Y una mini-copa de agua, para licuar todo, previamente picado.
Y para delicia del paladar, un rico y saludable jugo, en el cual se integran los tres sabores y texturas. Además por sus verdes aporta parte de las vitaminas del complejo B y por el alto contenido de fibra es digestivo y depurativo dl sistema gastro intestinal.
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