Hola amigos espero estén teniendo una excelente noche. Hoy les comparto esta riquísima receta y sencilla de hacer, yo amo la papa y el plátano así es que esta es una de mis comidas preferidas. Esta es una excelente opción para almuerzos y cenas. Sorprende a tu persona especial con esta receta.
Hello friends, I hope you are having a great night. Today I share with you this delicious and simple recipe to make, I love potatoes and bananas so this is one of my favorite foods. This is an excellent option for lunch and dinner. Surprise your special person with this recipe.
Los ingredientes para las Salchipapas con plátano:
• 2 Papas.
• Medio plátano.
• 2 Salchichas.
• Suficiente aceite
• Sal.
• Harina de trigo 60gr
• Aceite.
The ingredients for the Salchipapas with plantain:
• 2 potatoes.
• Half banana.
• 2 sausages.
• Enough oil.
• Salt.
• Wheat flour 60gr
Paso 1: Se cortan las papas y se colocan en agua fría, es mas si pueden le colocan hielo al agua, eso le ayudara a quitar el almidón y se le agrega sal. Luego que pase por lo menos 20 minutos, se sacan y se secan con un paño de cocina con mucho cuidado. luego en un plato se coloca la harina y se le coloca sal y pimienta, luego se pasa las papas por la harina de trigo.
Step 1: Cut the potatoes and place them in cold water, even more so if you can add ice to the water, that will help remove the starch and add salt. After at least 20 minutes have passed, they are taken out and dried with a kitchen cloth very carefully. then, on a plate, place the flour and add salt and pepper, then pass the potatoes through the wheat flour.
Paso 2: Se fríe las papas, plátano y salchichas. Luego se busca una bandeja para armar nuestra salchipapas, se comienza colocando las papas fritas, los plátanos frito y las salchichas fritas. Por ultimo se le coloca nuestras salsa de tomate y mayonesa y para darle un mejor sabor, se le agrega queso rallado. Espero que lo hagan pronto para que disfruten de esta delicia, Buen provecho para todos.
Step 2: Fries the potatoes, banana and sausage. Then we look for a tray to assemble our salchipapas, we start by placing the french fries, the fried plantains and the fried sausages. Finally, our tomato and mayonnaise sauce is placed on it and to give it a better flavor, grated cheese is added. I hope they do it soon so you can enjoy this delight, Good luck to all.
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