TORTA FRITA by PALABRAS.
Hola amigos de esta bonita comunidad de HiveFood en HIVE – 3SPEAK.
Una de las tradiciones culinarias de Argentina, y más aún, en días de lluvia (no me pregunten ¿por qué?), son las TORTAS FRITAS.
En este punto, quiero contarles, que cuando era tan solo un niño de 10 años aproximadamente, vivíamos en una casa en el campo, y era tradición, realizar TODOS los días, tortas fritas; Que reemplazaba al tradicional pan de nuestros días.
Es quizás, por eso, que me encanta consumirla, sabiendo que no es muy bueno para la salud.
¡Espero lo disfruten!
Bienvenidos.
One of the culinary traditions in Argentina, and even more so, on rainy days (don't ask me why?), are the TORTAS FRITAS.
At this point, I want to tell you that when I was just a boy of about 10 years old, we lived in a house in the countryside, and it was a tradition to make fried cakes EVERY day, which replaced the traditional bread of our days.
Maybe that's why I love to eat it, knowing that it's not very good for your health.
I hope you enjoy it!
Welcome.
Existen muchas formas de preparar la torta frita. Ésta es la receta que a palabras le gusta.
INGREDIENTES:
- Harina - 1 kg,
- Huevos - 2 unidades,
- Sal - 3 cucharitas de té,
- Azúcar - 1 cucharita de té,
- Polvo de hornear - 1/2 cucharita de té,
- Grasa vacuna - 2 cucharas,
- Agua con leche - tibia (cantidad necesaria)
There are many ways to prepare torta frita. This is the recipe that words like.
INGREDIENTS:
Flour - 1 kg,
Eggs - 2 pcs,
Salt - 3 teaspoons,
Sugar - 1 teaspoon,
Baking powder - 1/2 teaspoon,
Beef fat - 2 teaspoons,
Milk and water - lukewarm (quantity needed)
Me encanta participar en esta comunidad de 
Espero, poder seguir contándoles más de Argentina. Obviamente, desde mi punto de vista.
Sigamos creciendo juntos.
Hasta la próxima.
I love participating in this @hivefood community; I feel that through the creation of content, we can make known the culinary traditions of our places of residence.
I hope to be able to continue telling you more about Argentina. Obviously, from my point of view.
Let's keep growing together.
See you next time.
PALABRAS.
Créditos a los logos de 
Grabo los videos con mi celular Xaomi Note 8
Créditos a mi esposa Zuni, quien me ayudo con la captura de videos.
Intro musical: 100% creación propia libre de todo copyright.
Música utilizada es de Pixabay: link
Limpio las fotos con remove
Editor de video que utilizo es CapCut
Edito las fotos con Canva
Traducción con deepl translator
Let's keep growing together.
See you next time.
Blessings to all.
WORDS.
Credits to
I record the videos with my Xaomi Note 8 mobile phone.
Credits to my wife Zuni, who helped me with the video capture.
Music intro: 100% own creation free of any copyright.
Music used is from Pixabay: link.
I clean the photos with remove
Video editor that I use is CapCut
I edit the photos with Canva
Translation with deepl translator
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