Hola a toda la comunidad de #Hive y @ hivefood 👋🏻 Me siento muy feliz de poder acompañarlos nuevamente por acá, espero estén teniendo una semana espectacular.
! [Hello to all the #Hive community and @ hivefood 👋🏻 I am very happy to be able to join you again, I hope you are having a great week.]
El día de hoy les quiero mostrar una deliciosa receta de una tortilla de papa saludable que es ideal para una cena, desayuno o merienda, además de que es muy funcional para las personas que están comiendo mas saludable en disminuir las harinas. Es muy fácil de hacer y los ingredientes los tenemos en casa y no son tan costosos.
! [Today I want to show you a delicious recipe for a healthy potato omelet that is ideal for dinner, breakfast or snack, plus it is very functional for people who are eating healthier by cutting down on flour. It is very easy to make and we have the ingredients at home and they are not so expensive.]
Antes de comenzar la preparación es importante lavar muy bien las papas y quitarles la concha para luego en una superficie plana cortarlas en rodajas delgadas.
! [Before starting the preparation it is important to wash the potatoes very well and remove their skins and then cut them into thin slices on a flat surface.]
Luego se le agrega un pizca de sal para despues en un sarten previamente calentando colocar las rodajas formando un círculo hasta que se doren por ambos lados, después se agrega un poco de aceite para que no se peguen al sartén.
! [Then add a pinch of salt and place the slices in a frying pan previously heated in a circle until they are browned on both sides, then add a little oil to prevent them from sticking to the pan.]
En una taza aparte se revuelve el huevo con una pizca de sal para agregarlo sobre las papas en el sartén, esperar a que se cocine un poco y se procede a darle la vuelta a la tortilla.
! [In a separate cup, stir the egg with a pinch of salt and add it to the potatoes in the pan, wait for it to cook a little and then turn the omelet over.]
Cómo toque final el cual es opcional, se le agrega queso blanco o cualquier tipo de queso. Y así de fácil está lista la tortilla.
! [As a final touch, which is optional, add white cheese or any type of cheese. And just like that, the tortilla is ready]
Antes de comer me gusta cortarla en triángulos, esto para que al comer sea más fácil 😋🍽️
! [Before eating I like to cut it into triangles, so it is easier to eat 😋🍽️]
Yo siempre hago esta receta especialmente para el desayuno o la cena ya que es muy ligera y alimenta mucho ya que la tortilla contiene carbohidratos al incluirle la papa, además de agregarle queso el cual le da un sabor divino.
! [ I always make this recipe especially for breakfast or dinner because it is very light and nourishing since the tortilla contains carbohydrates when the potato is included, plus the addition of cheese gives it a divine flavor.]
Lo que más me gusta de esta tortilla es que se le puede agregar cualquier otro ingrediente como tocineta, jamón, tomate, cebolla cualquier otro ingrediente, independiente queda espectacular.
! [What I like most about this tortilla is that you can add any other ingredient such as bacon, ham, tomato, onion or any other ingredient, and it looks spectacular.]
Yo como tal la degusto así pero también se puede acompañar con pan, arepa y cualquier otro carbohidrato.
! ]I enjoy it as such, but it can also be served with bread, arepa or any other carbohydrate.]
Espero les haya gustado el post del día de hoy y puedan recrear está deliciosa receta, como siempre me despido mandándoles muchos besos y bendiciones.
! [I hope you liked today's post and can recreate this delicious recipe, as always I say goodbye sending you many kisses and blessings.]
Hasta La Próxima.😉💖💞
Todas las fotos son tomadas con mi teléfono TecnoSpark20, editadas en Capcut, Filmora, PicsArt y Canva.
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See you next time.😉💖💞 ]
! [All photos are taken with my TecnoSpark20 phone, edited in Capcut, Filmora, PicsArt and Canva.]
Traducción: Deepl El Mejor Traductor Del Mundo