Hola Hivers, saludos y éxitos para todos.
Es bien sabido que las energías juegan un papel importante en nuestras vidas, sean físicas o emocionales, estas nos motivan, nos dan esperanza, nos mantienen con alegría. Es como el combustible que nos mantiene activos.
En el caso de la energía emocional, esta puede ayudarnos a estar preparados ante diversas situaciones con el objetivo de adaptarnos sin que estas causen un efecto tan nocivo en nuestras vidas.
Conozco unas sabias palabras que quiero compartir con ustedes, dicen así :
Un corazón alegre es una buena medicina, pero un espíritu aplastado te deja sin energías.
Estas palabras me han ayudado a mantener cierto grado de normalidad y equilibrio en mi vida y a no preocuparme tanto.
En el caso de la energía física la obtenemos por medio de el sol, debemos llevar algo de sol, también al caminar o hacer ejercicios pero mayormente la obtenemos por medio de los alimentos.
Un ejemplo, son los frutos y los azúcares, por eso, en esta oportunidad quiero compartirles una receta con esos dos ingredientes se trata de
Conservas de coco
Hello Hivers, greetings and success to all.
It is well known that energies play an important role in our lives, whether physical or emotional, they motivate us, give us hope, keep us happy. It is like the fuel that keeps us active.
In the case of emotional energy, it can help us to be prepared for different situations in order to adapt without them causing a harmful effect in our lives.
I know some wise words that I want to share with you, they go like this:
A cheerful heart is good medicine, but a crushed spirit leaves you without energy.
These words have helped me to maintain a certain degree of normalcy and balance in my life and not to worry so much.
In the case of physical energy we get it through the sun, we must wear some sun, also when walking or exercising but mostly we get it through food.
An example, are the fruits and sugars, so this time I want to share with you a recipe with these two ingredients is about
Coconut preserves
Las frutas por su parte contienen azúcares naturales que aportan de forma inmediata energías, además, contienen antioxidantes y fibras.
El coco🥥 es una de las frutas con más calorías, pero también tiene un sinfín de propiedades nutritivas.
Fruits contain natural sugars that provide immediate energy and also contain antioxidants and fiber.
Coconut🥥 is one of the fruits with the most calories, but it also has many nutritional properties.
En el caso del azúcar, su principal función es proporcionar la energía que nuestros órganos, como el cerebro o los músculos entre otros necesitan.
No te ha sucedido que cuando pasas mucho tiempo sin comer nada dulce te sientes decaído, sin ánimo 🤔 sin fuerzas ni para caminar.
A mí me pasa por eso siempre estoy inventando algo dulce en la cocina 😉😆😆😆
In the case of sugar, its main function is to provide the energy that our organs, such as the brain or muscles, among others, need.
Hasn't it happened to you that when you go a long time without eating anything sweet you feel down, discouraged 🤔 without strength even to walk.
It happens to me that's why I'm always inventing something sweet in the kitchen 😉😆😆😆.
Como ya les he mencionado en otras oportunidades acá en casa tenemos árboles de coco.
Así que tengo que ser creativa y aprovechar su fruto.
Aunque mayormente bajamos cocos cuando aún están tiernos y aprovechamos el agua.
Nada más rico y refrescante que un vaso de agua de coco fría. 👍🏻
As I have already mentioned in other opportunities here at home we have coconut trees.
So I have to be creative and take advantage of its fruit.
Although most of the time we take coconuts down when they are still tender and use the water.
Nothing more delicious and refreshing than a glass of cold coconut water. 👍🏻
Paso mostrarle entonces la elaboración de estas conservas de coco lo mejor es que como ingredientes utilizaremos solo
• - Coco.
• - Azúcar.
• - Agua.
• -Cáscara de limón.
En este caso comencé por bajar los cocos, abrir, picar, limpiar y rallar. Luego lo puse a cocinar en un caldero para que no se queme. Allí le agregué también el vaso de agua y la mitad del azúcar ( la cantidad de azúcar va a depender de la cantidad de coco que usemos ) un aproximado sería 200 gramos de azúcar por coco.
La otra porción de azúcar se la agregamos cuando el agua se haya consumido. Al hacerlo así, tendrá una consistencia más dura
Removemos constantemente para que no se pegue ni se queme cuando veamos que ya no tiene nada de líquido y este totalmente seco retiramos del fuego, lo pasamos a una bandeja y estiramos. Dejamos reposar hasta que enfríe, ya luego picamos en porciones y está listo para disfrutar y compartir.
I will now show you how to make these coconut preserves. The best thing is that as ingredients we will use only
- Coconut.
- Sugar.
- Water.
- Lemon peel.
In this case, I started by taking the coconuts down, opening, chopping, cleaning and grating them. Then I put it to cook in a caldero so that it does not burn. There I also added the glass of water and half of the sugar (the amount of sugar will depend on the amount of coconut we use), approximately 200 grams of sugar per coconut.
The other portion of sugar is added when the water has been consumed. By doing it this way, it will have a harder consistency.
Stir constantly so that it does not stick or burn when we see that it no longer has any liquid and is completely dry, remove from the fire, transfer it to a tray and stretch it. Let it rest until it cools, then cut it into portions and it is ready to enjoy and share.
Espero que les guste el coco y sus preparaciones 😉
Yo me despido hasta una nueva oportunidad.
Las fotos que usé son de mi propiedad
La edición la realicé en canva y la traducción en DeepL
I hope you like coconut and its preparations 😉.
I say goodbye until a new opportunity.
The photos I used are my own.
The editing I did in canva and the translation in DeepL
