| Hola amigos de Hive Food, feliz semana. Hoy les traigo el Granjero de Pollo, una exquisita comida que les gustará y que puedes poner en práctica para tú familia. | Hello friends of Hive Food, happy week. Today I bring you the Chicken Farmer, an exquisite meal that you will like and that you can put into practice for your family. |
| Ingredientes utilizados: | Ingredients used: |
| Pollo, Queso amarillo, Aguacate, Sal, Tomate, Huevo, Papas, Pepinillos, Pan de orégano, Salsa de tomate, Mayonesa, Miel y Mostaza. Acompañado de una rica limonada. | Chicken, yellow cheese, avocado, salt, tomato, egg, potatoes, gherkins, oregano bread, tomato sauce, mayonnaise, honey and mustard. Accompanied by a rich lemonade. |
| Preparación: | Preparation: |
| La gran verdad es que es un plato fácil de hacer pero que lleva un poco de trabajo porque lleva muchos ingredientes y hay que picar bastante. El Pollo puedes hacerlo a la plancha o empanizado, queda a tú gusto, es importante que luego de estar cocinado el pollo le coloques la rebanada de queso amarillo encima para que se derrita y quede sabroso. Por otro lado ya debes ir haciendo las papas, la cortas en tiras para luego freir y queden como papas fritas o también la puedes hacer horneadas o sancochadas. Seguimos con el armado del pan, luego de colocar el pollo y el queso dentro del pan, colocas el tomate picado sin semillas y los pepinillos picados en miniatura, Le añades la miel y mostaza para después colocarle el huevo que realizaste en tortilla, preferiblemente picado en tiras. Después le colocas los pedazos de aguacate con un poco de sal, le añades la salsa de tomate, la mayonesa o alguna otra salsa de su preferencia. Después del armado del pan lo puedes colocar unos minutos en el horno sí lo deseas caliente o lo calientas a vapor, pero sí el pan de orégano está fresco te lo puedes comer a temperatura de ambiente. Ya con el Granjero de Pollo listo, le colocas a un lado las papas en la manera que preferiste hacerlas y los acompañas con tú bebida favorita. Yo me decidí con una rica limonada que es refrescante y saludable. | The great truth is that it is an easy dish to make but it takes a bit of work because it has many ingredients and you have to chop a lot. The Chicken can be grilled or breaded, it is to your liking, it is important that after the chicken is cooked you place the slice of yellow cheese on top so that it melts and is tasty. On the other hand, you should start making the potatoes, cut them into strips and then fry them and they look like French fries or you can also make them baked or boiled. We continue with the assembly of the bread, after placing the chicken and the cheese inside the bread, place the chopped tomato without seeds and the miniature chopped gherkins, add the honey and mustard and then place the egg that you made in an omelette, preferably chopped in strips. Then you place the pieces of avocado with a little salt, add the tomato sauce, mayonnaise or any other sauce of your choice. After assembling the bread, you can place it in the oven for a few minutes if you want it hot or steam it, but if the oregano bread is fresh, you can eat it at room temperature. With the Chicken Farmer ready, you place the potatoes aside in the way you preferred to do them and accompany them with your favorite drink. I decided with a delicious lemonade that is refreshing and healthy |
| Conclusión del plato: | Conclusion of the dish: |
| Es un plato fácil de hacer y que en la mayoría de los hogares puede gustar por su diversidad y buen sabor sin importar las edades. Me cuentas como te quedó la preparación y sí les gustó a la familia. Yo personalmente se los recomiendo a toda la comunidad. | It is an easy dish to make and that most homes can enjoy for its diversity and good flavor regardless of age. Tell me how the preparation turned out and if the family liked it. I personally recommend them to the entire community. |
