Se trata de un maki roll sin arroz de atun, salmon. Relleno de cangrejo, aguacate, queso crema, rugula, espárrago. Adicionalmente en el medio a manera de contorno lo acompaña una ensalada Neptuno
Como hacer la ensalada Neptuno lo escribi en mi publicación anterior. Sin embargo aqui se las dejo
Ensalada Neptuno
Surimi (palitos de cangrejo) los desmenuzas 4unidades
30 gramos de salmón en cubos
30 gramos de atun em cubos
30 grmos de wakame
30gramos de aguacate
Revuelves todos y Adereza con mayonesa y sriracha al gusto
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Saludos
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It is a maki roll without tuna rice, salmon. Stuffed with crab, avocado, cream cheese, arugula, asparagus. Additionally, in the middle as a contour, it is accompanied by a Neptune salad.
I wrote how to make the Neptune salad in my previous post. However, I leave them here
Neptune Salad
Surimi (crab sticks) you crumble them 4 units
30 grams of salmon, cubed
30 grams of tuna in cubes
30 grams of wakame
30 grams of avocado
Stir everything together and season with mayonnaise and sriracha to taste.
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