Hola mi gente bella de Hive en especial a la comunidad de Hive food, hoy voy a participar en la iniciativa a todo color #5 rojo escogiendo la remolacha como alimento principal por su color rojo, sabor suculento propiedades nutritivas que aportan a nuestro organismo ya que contiene una gran cantidad de azúcares que hace que su sabor sea notablemente dulce y por eso la utilizo en una rica ensalada de remolacha ,papa y zanahoria espero que les guste mi post.
Hello my beautiful people of Hive especially to the community of Hive food, today I will participate in the initiative full color #5 red choosing beets as the main food for its red color, succulent flavor nutritional properties that provide our body because it contains a lot of sugars that makes its flavor is remarkably sweet and that is why I use it in a rich salad of beets, potatoes and carrots I hope you like my post.
ingredientes: remolacha , papa , zanahoria , cebolla , aceite , sal.
ingredients: beet, potato, carrot, onion, oil, salt
Pasos: Comencé colocando mis verduras en una olla con agua a cocinar hasta que estén blandas.
I started by placing my vegetables in a pot of water to cook until soft.
picar en cuadrito la remolacha , la zanahoria y la papa colocarla en una ensaladera y removerla colocarle cebolla en tira y colocarle un chorrito de aceite y una pisca de sal y remover y listo.
Steps: chop the beets, carrots and potatoes into small squares, place them in a salad bowl and stir, add the onion strips and add a dash of oil and a pinch of salt, stir and ready.
Esta ensalada fresca y nutritiva es muy consumida en los hogares venezolanos para acompañar nuestras comidas y asi tener una alimentación sana y balanceada.
This fresh and nutritious salad is widely consumed in Venezuelan homes to accompany our meals and thus have a healthy and balanced diet.