¡Un saludo a todos mis glotones lectores! 💗💗💗
Ya es costumbre que en mi casa nos provoque a todos comer algo sabroso en las tardes, por eso me decidí por preparar un bizcochito simple pero muy delicioso para compartir con mis seres queridos, porque si hay algo que me gusta mucho es hacerlos feliz haciéndoles cualquier rico postre, en mi casa nos tomamos muy en serio la frase de “barriguita llena, corazón contento” porque siempre buscamos cualquier receta sabrosa que nos alegre el día. Fue por eso que me puse manos a la obra para empezar a preparar este bizcocho.
¡Veamos que ingredientes necesitaremos!
Greetings to all my gluttonous readers! 💗💗💗
It is already a habit in my house to provoke us all to eat something tasty in the afternoons, so I decided to prepare a simple but very delicious cake to share with my loved ones, because if there is something I really like is to make them happy by making them any delicious dessert, in my house we take very seriously the phrase "full belly, happy heart" because we are always looking for any tasty recipe to brighten our day. That's why I got down to work to start preparing this cake.
Let's see what ingredients we will need!
🔶 Ingredientes:
🔸 2 tazas de harina de trigo
🔸 1 taza de azúcar
🔸 1 huevo
🔸 1 taza de leche
🔸 3 cucharadas de mantequilla
🔸 4 cucharadas de aceite
🔸 Ralladura de limón
🔶 Ingredients:
🔸 2 cups of wheat flour
🔸 1 cup sugar
🔸 1 egg
🔸 1 cup milk
🔸 3 tablespoons butter
🔸 4 tablespoons oil
🔸 Lemon zest
🌟 Preparación/Preparation:
Para empezar con la preparación de nuestra torta, empezaremos mezclando muy bien la mantequilla, el aceite y el azúcar hasta integrarlos por completo, recuerda siempre mezclar muy bien hasta que notes que los granos de azúcar se disuelvan por completo, al notar que nuestra mezcla esté lo suficientemente cremosa, podremos agregar el huevo y ya será momento de continuar con el siguiente paso.
To begin with the preparation of our cake, we will start mixing the butter, oil and sugar very well until they are completely integrated, always remember to mix very well until you notice that the sugar grains are completely dissolved, when you notice that our mixture is creamy enough, we can add the egg and it will be time to continue with the next step.
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El cual será añadirle la ralladura de limón, si tienes vainilla también la puedes utilizar porque le da un toque muy rico a las tortas, en mi caso utilicé el limón para salir un poco del típico sabor de vainilla ya que es el que siempre uso, y esta vez quise hacerlo de esta manera jejeje. Teniendo nuestra esencia en la mezcla, pasaremos a agregar las tazas de harina de trigo, para luego echar la taza de leche. Mezclaremos esto por alrededor de 1 a 2 minutos, hasta que todo quede perfectamente integrado.
If you have vanilla you can also use it because it gives a very rich touch to the cakes, in my case I used lemon to get out a little of the typical vanilla flavor since it is the one I always use, and this time I wanted to do it this way hehehehe. Having our essence in the mixture, we will add the cups of wheat flour, and then add the cup of milk. Mix this for about 1 to 2 minutes, until everything is perfectly integrated.
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Teniendo nuestra mezcla lista, procederemos a pasarla a la bandeja que utilizaremos para hornearla, recuerda siempre engrasar tu bandeja con mantequilla y harina de trigo para evitar que se pegue la torta al momento del horneo. Ahora nos tocará meter la mezcla de la torta en el horno por alrededor de 30 a 35 minutos a 180 grados.
Having our mixture ready, we will proceed to transfer it to the tray that we will use to bake it, always remember to grease your tray with butter and wheat flour to prevent the cake from sticking when baking. Now we will put the cake mixture in the oven for about 30 to 35 minutes at 180 degrees.
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✨ Resultado final/Final result:
Pasado el tiempo obtendremos esta hermosura, estuve muy feliz porque creció muy bien, siempre ando pendiente de que la torta crezca, porque en mis inicios recuerdo hacerlas y nunca me crecían, gracias diosito ya no me salen tan mal jejeje. Ahora solo quedará desmoldarla y intentar que no se desmorone jaja. Después de un ratito conseguimos esta deliciosa hermosura perfecta para todos aquellos fans y amantes las tortas, como yo jajaja. No les puedo explicar lo esponjosa que quedó, de verdad que la consistencia era de ensueño, y ni hablar del sabor, estuve más que satisfecho porque quedó exquisita, aun no supero las caras de mi familia cuando la probaron. Creo que esta torta está en el top de las mejores que he hecho!
After some time we will get this beauty, I was very happy because it grew very well, I am always looking for the cake to grow, because in my beginnings I remember to make them and they never grew, thank God they don't come out so bad hehehehe. Now I just have to unmold it and try not to let it fall apart haha. After a while we got this delicious beauty perfect for all those fans and lovers of cakes, like me hahaha. I can't tell you how fluffy it was, the consistency was really dreamy, not to mention the taste, I was more than satisfied because it was exquisite, I still can't get over the faces of my family when they tasted it. I think this cake is in the top of the best I have ever made!
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Te la súper recomiendo si buscas preparar tortas tres leches, ya que gracias a su consistencia esponjosa absorbe muy bien los líquidos. Y lo mejor de todo no es solo que sabe muy bien, si no que la pude compartir con mi querida familia, el brindarles algo sabroso para que disfruten es una de mis partes favoritas al momento de hacer cualquier postre y es lo que me inspira a siempre explorar recetas nuevas.
I highly recommend it if you are looking to prepare tres leches cakes, because thanks to its spongy consistency it absorbs liquids very well. And the best of all is not only that it tastes great, but that I was able to share it with my dear family, giving them something tasty to enjoy is one of my favorite parts of making any dessert and is what inspires me to always explore new recipes.
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💖¡Así de fácil conseguí esta rica torta, anímate a prepararla!💖
Para mí fue más que genial compartir esta receta con ustedes mis hivers, espero puedan prepararla pronto para que me cuenten que tan rica les quedó, les aseguro de corazón que no los decepcionará. Nos vemos la próxima en otro post, adiós!
💖That's how easy I got this delicious cake, go ahead and make it!💖
For me it was more than great to share this recipe with you my hivers, I hope you can prepare it soon so you can tell me how delicious it was, I assure you from the bottom of my heart that it will not disappoint you. See you next time in another post, bye!
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🔶 Créditos/Credits:
El primer gif fue extraído de Tenor, las fotos fueron tomadas todas con mi celular, el banner fue hecho en Canva.
The first gif was extracted from Tenor, the photos were all taken with my cell phone, the banner was made in Canva.