Bienvenidos amigos virtuales💜✨
👩🍳 ¡Hola amigos amantes de la comida! Espero que se encuentren súper bien y estén teniendo días grandiosos, por este lado de la pantalla todo bien gracias a Dios, feliz de estar una vez más aquí y compartir con ustedes un plato lleno de sabor perfecto para un rico desayuno o en su efecto una rápida cena, sin mas a que hacer referencia…
Welcome to our virtual friends💜✨
👩🍳Hello friends food lovers! I hope you are super well and are having great days, on this side of the screen all good thank God, happy to be here once again and share with you a dish full of flavor perfect for a delicious breakfast or indeed a quick dinner, without further reference ....
¡Llegó la hora de ponernos el delantal! / It's time to put on our aprons!👩🍳
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¿Cuál es la preparación?/ What is the preparation?⬇️
👩🍳 Paso 1: Lo primero que prepare fue el relleno y para ello comencé picando en cuadros pequeños el tomate y la cebolla debidamente lavados, luego en un recipiente pase el atún y desmenuce un poco, seguidamente pase la cebolla y el tomate que había picado en cuadros pequeños.
👩🍳 Step 1:The first thing I prepared was the stuffing and for this I started by chopping the tomato and onion into small squares, duly washed, then in a bowl I put the tuna and crumble it a little, then I put the onion and tomato that I had chopped into small squares.
👩🍳 Paso 2: Posteriormente aderece el atún junto con lo demás y para ello use vinagre, mayonesa y sal al gusto, seguidamente removí hasta integrar todos los ingredientes y verificando si le hacía falta alguno de ellos hasta dejar al gusto.
👩🍳 Step 2:I then seasoned the tuna with the rest of the ingredients, using vinegar, mayonnaise and salt to taste, and then stirred until all the ingredients were integrated, checking to see if any of them were missing until it was to taste.
👩🍳 Paso 3: Después de tener el atún listo, realice las arepas comenzando por hacer la masa de harina de maíz blanco con sal y agua, dejando una masa suave y sin grumos y luego forme las arepas, posteriormente en aceite bien caliente lleve a freír cada arepa hasta que estuviesen bien doradas y crujientes por ambos lados.
👩🍳 Step 3:After having the tuna ready, make the arepas starting by making the white corn flour dough with salt and water, leaving a smooth dough without lumps and then form the arepas, then in very hot oil fry each arepa until they are well browned and crispy on both sides.
👩🍳 Paso 4: Por ultimo rellene las arepas y para ello abrí cuidadosamente cada una de las arepas fritas para que no se desarmaron y agregue la mezcla de atún que había realizado anteriormente.
👩🍳 Step 4:Finally, I filled the arepas and carefully opened each one of the fried arepas so that they would not fall apart and added the tuna mixture that I had previously made.
¡Y de esta forma completamos un rico desayuno o cena! / And in this way we complete a delicious breakfast or dinner! 👩🍳🤤⬇️
El proceso es muy fácil, las arepas fritas son lo máximo y con atún un plus total, En casa es nuestra cena favorita cuando de arepa se trate. Espero que cuando la preparen les haya gustado tanto como a mi💖.
Gracias por leerme en esta receta, espero pronto estar nuevamente por acá antojando los un poquito🤤🥰.
The process is very easy, fried arepas are the best and with tuna a total plus, at home it is our favorite dinner when it comes to arepas. I hope when you prepare it you like it as much as I do💖.
Thanks for reading me on this recipe, I hope to be back here again soon craving them a little bit🤤🥰.
¡HASTA PRONTO!✌️
Nos vemos en una próxima publicación.
Bendiciones y abrazos digitales🤗
SEE YOU SOON!✌️
Thank you for coming here and reading me once again.
Blessings and digital hugs🤗