Bienvenidos amigos virtuales💜✨
👩🍳¡Hola amigos amantes de la comida! Espero que se encuentren súper bien y estén teniendo días grandiosos, por este lado de la pantalla todo bien gracias a Dios, feliz de estar una vez más aquí y compartir con ustedes un postre que hice en compañía con mi mamá, un postre perfecto para el fin de semana, aunque lleva varios pasos no son tan difíciles y queda súper delicioso, teníamos varios fin de semanas de hacer algún tipo de postre para ello fuimos recolectando los ingredientes poco a poco, no tuvimos medidas exactas, solo queríamos hacer algo rico con lo que estaba en nuestro alcance, y luego de todo así fue🤤❤️. Para este postre necesitaremos los siguientes ingredientes…
Welcome to our virtual friends💜✨
👩🍳Hello friends food lovers! I hope you are super well and are having great days, on this side of the screen all good thank God, happy to be here once again and share with you a dessert I made with my mom, a perfect dessert for the weekend, although it takes several steps are not so difficult and is super delicious, we had several weekend to make some kind of dessert for it we were collecting the ingredients little by little, we did not have exact measurements, we just wanted to do something rich with what was in our reach, and after all so it was🤤❤️. For this dessert we will need the following ingredients....
¡Llegó la hora de ponernos el delantal! / It's time to put on our aprons!👩🍳
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¿Cuál es la preparación?/ What is the preparation?⬇️
🍫 En un recipiente agregamos leche líquida y el cacao en polvo, el que nosotros usamos fue cacao marca Savoy siendo este nuestro favorito, luego mezclamos hasta incorporar con la leche de la misma forma como si estuviéramos haciendo chocolate liquido o tody, luego reservamos.
🍫 In a bowl add liquid milk and cocoa powder, the one we used was Savoy brand cocoa being this our favorite, then mix until incorporate with the milk in the same way as if we were making liquid chocolate or tody, then set aside.
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🍫 Luego de tener el chocolate mezclado con la leche le agregamos una cucharada de maicena con el fin de dar espesor a la mezcla, se calentó en fuego bajo y a su vez se iba mezclando para que esté no se pegará.
🍫 After having the chocolate mixed with the milk we added a spoonful of cornstarch in order to thicken the mixture, it was heated over low heat and at the same time it was mixed so that it would not stick.
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🍫 Por otro lado en otro recipiente agregamos el cacao en barra y a fuego bajo se calentó con leche, para así derretir el mismo, para ello a medida del tiempo se iba removiendo para mezclar ambos, como está es una barra de cobertura hace que inmediatamente el chocolate quede espeso.
🍫 On the other hand in another container we added the cocoa bar and over low heat it was heated with milk, to melt it, for this as time went stirring to mix both, as this is a cover bar makes the chocolate immediately thick.
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🍫 Seguidamente trabajamos con la crema de leche y la leche condensada, juntamos ambas en un recipiente y con ayuda de una batidora integramos ambos ingredientes.
🍫 Next we work with the milk cream and the condensed milk, we put both together in a bowl and with the help of a mixer we integrate both ingredients.
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🍫 Ya lista todas las mezclas trituramos varias galletas maría y para humedecer un poco las mismas agregamos leche líquida, solo para ablandar un poco.
🍫 Once all the mixtures are ready, we crush several maria cookies and to moisten them a little we add liquid milk, just to soften them a little.
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🍫 Y listo todo lo mencionado anteriormente fue el momento de comenzar armar el postre, teníamos vasitos pequeños para armar varios y que cada uno de nosotros disfrutáramos de las mismas cantidades, comenzamos por agregar una pequeña cantidad de la mezcla de crema de leche, luego una porción de trozos de galletas seguido de ambos chocolates, todo en pequeñas porciones.
🍫 We had small glasses to assemble several so that each one of us could enjoy the same amounts, we started by adding a small amount of the milk cream mixture, then a portion of cookie pieces followed by both chocolates, everything in small portions.
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🍫También agregamos la galleta entera a cada uno de los postres, y así sucesivamente agregamos cada capa en todos los envases hasta completar y terminar con trozos de galletas, seguidamente tapamos los envases y llevamos al refrigerador.
🍫 We also add the whole cookie to each one of the desserts, and so on, adding each layer in all the containers until we complete and finish with pieces of cookies, then we cover the containers and take them to the refrigerator.
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¡Y de esta forma tuvimos un delicioso postre para disfrutar de nuestras tardes! /
And so we had a delicious dessert to enjoy our afternoons! 🍫👩🍳🤤⬇️
Fue una combinación de sabores sumamente increíble, pasaron algunas horas en el refrigerador hasta que el chocolate compacto, fue una forma diferente de comer marquesa además de recordé esos pequeños momentos cuando mi mamá nos hacía de estos deliciosos postres😍🤤.
It was an amazing combination of flavors, it took a few hours in the refrigerator until the chocolate compact, it was a different way of eating marquesa and I remembered those little moments when my mom used to make these delicious desserts for us.
¡HASTA PRONTO!✌️
Nos vemos en una próxima publicación.
Bendiciones y abrazos digitales🤗
SEE YOU SOON!✌️
Thank you for coming here and reading me once again.
Blessings and digital hugs🤗
👩🏼💻 Edición: Inshot y Canva / Edition: Inshot and Canva
✨ Traducción: DeepL.com / Translation: DeepL.com
