Hola cocineros y foodie bloggers, espero estén teniendo una excelente semana, ayer tenía cero ganas de hacer desayuno, no crean que esto pasa siempre pero la verdad me sentía un poco mal así que pensé que podíamos ir a comer empanadas cerca de mi edificio y desayunar algo diferente, para los que no saben las empanadas venezolanas se preparan con una masa de harina de maíz y rellena con cualquier cosa que gustes, desde queso hasta guisos elaborados y granos, tiene una forma de media luna y luego de se frita se puede degustar, todo es cuestión de creatividad, en el local al que fuí, los rellenos más comunes son de pollo desmenuzado, carne también desmenuzado, y pescado, pero hay combinaciones que son de otro planeta como la empanada de pabellón 🤤 rellena de carné, caraotas (frijoles negros), queso, y tajadas de plátano frito, sin duda una delicia al paladar.
Recuerdo que mi abuela vendía empanadas, sí, quizás está sea la razón por la que me gustan tanto, yo incluso llegué hacer empanadas con mis primas para vender, teníamos un pequeño emprendimiento donde nosotras trabajamos por nuestra cuenta, no iba muy bien, lamentablemente mis primas emigraron a otros países y yo sola no pude seguir con la venta, pero me imagino en un futuro con un local donde pueda vender comida rica (uno de mis sueños), y bueno chicos este fué un pequeño review de este rico desayuno, ¿Alguna vez has probado empanadas venezolanas? Estoy seguro que los hivers venezolanos sí, pero si eres de otros países me puedes dejar en los comentarios si has probado está rica comida.
Gracias por leerme, nos vemos en una próxima oportunidad con más comida deliciosa.
ENGLISH
Hi cooks and foodie bloggers, I hope you are having a great week, yesterday I had zero desire to make breakfast, don't think this always happens but the truth is I felt a little bad so I thought we could go eat empanadas near my building and have something different for breakfast, for those who don't know Venezuelan empanadas are prepared with a corn flour dough and filled with anything you like, from cheese to elaborate stews and grains, it has a half moon shape and after it is fried you can taste it, it's all about creativity, from cheese to elaborated stews and grains, it has a half moon shape and after it is fried you can taste it, everything is a matter of creativity, in the place I went to, the most common fillings are shredded chicken, shredded meat, and fish, but there are combinations that are from another planet like the empanada de pabellón 🤤 filled with meat, caraotas (black beans), cheese, and fried plantain slices, without a doubt a delight to the palate.
I remember my grandmother used to sell empanadas, yes, maybe this is the reason why I like them so much, I even made empanadas with my cousins to sell, we had a small business where we worked on our own, it was not going very well, unfortunately my cousins emigrated to other countries and I alone could not continue with the sale, but I imagine in the future with a place where I can sell delicious food (one of my dreams), and well guys this was a small review of this delicious breakfast, Have you ever tried Venezuelan empanadas? I'm sure the Venezuelan hivers have, but if you are from other countries please let me know in the comments if you have tried this delicious food.
Thanks for reading, see you next time with more delicious food.
¡Gracias por leerme, hasta luego!
Thank you for reading me, see you later !
Camera: Xiaomi Redmi 9T. | Separadores: Aquí | Edition: CANVA | Translation: Deepl.com